沃柑具有树势强健、果形靓丽、品质优良、晚熟丰产、采收期长、适应性广等特点,适宜作为晚熟杂柑品种进行推广种植。沃柑已逐渐被我国种植者和消费者所知,成为贸易市场新宠,卖价冠领其他柑橘品种。
鲜果指标 | 种植指标 | ||
果实形状 | 果实扁圆形,果形指数0.85 | 花期 | 3-4月开花(不同气候带有所差异) |
单果重量 | 130g~180g | 成熟期 | 次年2月上旬至3月下旬 |
果皮颜色 | 橙红色 | 留树保果期 | 次年2月-8月份(四川可留树至8月) |
果皮质感 | 果皮光滑,油胞细密,包着紧 | 储运性 | 果实紧实度好,耐储运 |
果肉口感 | 果肉细嫩化渣 | 丰产性 | 每亩8000~12000斤 |
风味特征 | 汁多味浓 | 抗性 | 易感溃疡、炭疽。 |
剥皮难易 | 易剥皮 | 树势 | 生长旺盛,树势强,栽培管理容易 |
果核数量 | 依据品种0~20粒 | 适宜种植区域 | 沃柑”耐寒性中等,适宜年均温16.5℃的柑橘产区种植。在寡日照、冬季气温较低的地区能作为晚熟杂柑品种推广发展。目前四川、广西、广东、湖南、云南、江西均有种植。 |
可溶性固形物 | 可溶性固形物13%~21%,含酸量0.45% | ||
维生素C | 24.42 mg/100 mL | ||
可食率可食率 | 71.9% |
Orri蜜柑
Orri蜜柑是沃柑(Orah)的变种,由以色列“沃卡尼”研究所育成,属于晚熟杂交柑橘品种。
Orri蜜柑,继承了沃柑的优良性状,具有树势强健、果形靓丽、品质优良、晚熟丰产、采收期长、适应性广等特点,另外它的味美,酸度低,果肉嫩而多汁,易剥皮,且无果核耐储存。
无核(少核)沃柑
无核(少核)沃柑是沃柑的变种,由中国农业科学院柑橘研究所通过γ射线辐射诱变育成,已在国内多点试种成功,属于晚熟杂交柑橘品种。
无核(少核)沃柑保留了沃柑优良性状的同时,克服了普通沃柑多籽的缺点,经多点多年试验,无籽(少核)性状稳定。
云南宾川,沃柑平均单果重可达到180g。果实扁圆形,横径6.7cm,纵径5.7cm,果形指数0.85;果皮光滑,橙红色,油胞细密,微凸或与果面平,凹点少。果肉橙红色,汁胞小而短,囊壁薄,果肉细嫩化渣,汁多味甜。该品种降酸较早,在12月中旬可溶性固形物即可达到12%,可滴定酸含量0.80%,维生素C含量24.42 mg/100 mL,可食率71.9%,出汁率47.6%,品质极优。
中国农业科学院柑橘研究所
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