种植技术
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252019-7月
疏果是柑橘栽培管理的重要环节之一,可起到合理控产、稳住树势、提升果品、增加收益等多重作用。
疏果原则
①根据果叶比确定留果数量
小果型品种叶果比20~40:1
特早熟、早熟温州蜜柑叶果比30~35:1
中晚熟温州蜜柑叶果比20~25:1
中果型品种叶果比40~60:1
大果型品种,如柚叶果比150~200:1
注:对生长强旺的树可适当降低叶果比,对生长较弱的树,可适当增加叶果比。
②根据挂果量来明确疏果方式
对于挂果多的树可多疏果,使柑橘的挂果量处于树势能够承受的一个合理范围,保证产量与品质,避免大小年。
对于挂果少的则少疏果或只疏病虫果、畸形果,保证产量。
③疏果应与管控夏梢相结合
晚熟柑橘品种如砂糖橘、脐橙、椪柑等,易产生果梢矛盾,要注意控制夏梢的抽生。
顶果特别多的品种,如茂谷柑、沃柑等,则需适当留一些夏梢,来减少日灼的发生。
疏果时间蜜柚疏果
图片来源:沈春鹏
柑橘各品种疏果应从第二次生理落果基本完成时开始,通常分两次进行,9月时基本完成疏果工作。
若是生理落果还未结束是不宜疏果的,定果后早疏早好,后期再疏果会对产量影响较大,不应再进行。
①第一次疏果
目的:促进果实膨大,利于根系生长及结果母枝的抽发。
时间:早熟品种6月底至7月上旬;中晚熟品种7月中下旬至8月上旬。
②第二次疏果
目的:调整果实大小、提高品质、充实结果母枝为花芽分化打下基础。
时间:早熟品种8月下旬;中晚熟品种8月下旬至9月上旬。
疏果方法
①第一次疏果
主要疏掉病虫果、畸形果、树冠外围的粗皮大果、直立向上的果及部分着生较密集的小果,同一生长点有多个果实的非正常果实全部及早疏除。
若挂果量太大的,可对一部分结果枝进行短截,去掉果实变成营养枝。
②第二次疏果
按留果标准的叶果比例疏去小果、特大果、粗皮果、畸形果、风癣果、日灼果及多余的果,使留树果实大小均匀一致。
③注意事项
留果时应充分考虑到树势情况,老树、弱树应少留果,青壮树可适当多留。
对于丰产期的树可多留树冠上部的果,以便以果压树,控制向上生长的势头;但是对于初果树,则要少留一下上部的果,以保证树体的生长。
疏果后注意养分的补充,如淋喷海精灵生物刺激剂等,以促进果实膨大及果品的提升。
来源:武鲜柑
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242019-7月
前几天看到一个消息,是一个关于种植达人的故事,他的果园从10亩扩大到40亩,年收入过百万,平均每亩是2万的效益,这个收益,可以说是种植领域里比较成功的案例了。
他种的果子比别人卖的高,甚至果商早早就把他的园子预定了,为什么呢?是因为他在建园的过程中做到了这样几点:
一、规模问题,在农业种植领域,规模这个问题常常困扰着农户,那到底多大规模才能盈利呢?做农业的似乎都逃脱不掉“规模”这个坑。但是,搞农业种植的,能走多远最根本的还在于人,这是关键。能不能做好,一方面取决于经营者的理念,一方面取决于模式。所以在规模方面从小园到大园步子要迈稳健,不能一口吃下一个胖子。
二、新鲜事物的接受问题,接触一些不错的优质品种时要先试种再扩种,不要盲目的大规模种植。对于一些新颖的栽培和管理模式要学会尝试,这样才能提高作业效率,才能很好的管控。
三、对专业知识方面的问题,搞农业种植,要有一定的专业知识,要了解病虫害,懂得什么时期易感病虫害,才能起到很好的预防效果。学好专业知识是关键,这样可以少走弯路。
四、品种方面的问题,想要种出好品质就要用心去打理,要掌握果树的生长习性,物候期来管理,了解每个阶段需要什么。对于施肥这方面大家应该注意,不是等你有空了才施,错过了施肥期在施肥,后期营养就很难跟上。果树生长过程中有病虫害的发生,在用药方面一定要注意,要选择持效期长、药效好、安全低毒。这样药效周期长,防治效率高,能尽快的消灭病虫害,保证果实品质。
最后提醒一下刚入种植业的农户们,由于自身的专业知识不够,平时应多请教一些经验丰富的前辈,不要凭自己感觉来行事,这样会造成很大的损失。最重要的一点就是要不断提升自身的专业知识。
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222019-7月
钾是柑橘生长发育中重要的大量营养元素之一,它可通过影响酶活性、促进植株的同化作用,来提升柑橘果实品质、增强树体适应外界不良环境的能力,故有品质元素和抗逆元素之称。
毫无疑问!在柑橘栽培过程中,保证钾肥的合理供应是柑橘果实高产优质的必要条件,下面我们来聊聊这个话题。
柑橘缺钾的识别与发生原因
钾会优先分布于柑橘的芽、幼叶和根尖等生长旺盛的器官和组织中,当钾供应充足能在茎、叶和根等成熟组织中积累。
由于钾离子能在相邻细胞之间快速移动,经木质部和韧皮部被长距离转运,并伴随植物的生长状态在植物体内重新分布。在缺乏时,成熟组织中的钾离子会被安排去生长旺盛的部分,所以田间我们会率先观察到老叶显症。
缺钾初期,老叶的叶尖及叶缘首先变黄,叶脉周围保留部分绿色。
随着缺素情况加重,黄化区扩大,向下发展,有时可见叶尖变褐变焦。
缺钾时,柑橘果实小、果皮薄、味酸,产量降低,果品低劣。膨果期易发生裂果,冬季易落果、受冻。
照理说,钾作为一种大量元素,一般果农朋友都会注意施补,但若是柑橘发了缺钾,原因可能出在土壤问题和施肥的方法上。
①土壤问题:我国柑橘栽培土壤主要为砖红壤、赤红壤、红壤、黄壤、黄棕壤、棕壤、紫色土、冲积土等,其中砖红壤、红壤类土壤的全钾和速效钾含量均较低,并且阳离子交换量低,钾淋洗损失严重,而紫色土、冲积土亦存在保水保肥力差的特点。此外,土壤干旱缺水也会使钾固定,而导致根系吸收钾离子困难。
②施肥时机:由于钾在植物体内具有移动性,当植株出现缺钾症状再补施钾肥通常为时已晚,钾肥的施用应具前置性。这就需要我们了解柑橘的需钾规律,来保证及时供给。
③施肥方法:钾虽然在植物中移动能力强,但在土壤中的移动性有限,所以在施用时未下在细根处会影响吸收。当然,过量施用氮肥也会影响钾的吸收。
柑橘的需钾规律
膨果期偏施钾肥引起镁硼缺乏综合症
①柑橘对于钾的需求主要集中在营养生长的高峰期、果期及果实采收后的树势恢复。
②植物在生长的前期吸收钾较强,在生长后期吸钾弱,因此原则上钾肥应赶在需钾临界期前早施为好,如在花期、幼果期、膨果期及采果后,特别提醒晚熟柑橘钾素充足可减少冻害的发生及后期落果。
③钾元素过量会使土壤和植物体内发生与钙、镁、硼等阳离子营养元素的拮抗作用,在膨果期矛盾更为集中,建议均衡补充。
钾肥的种类和施用
肥料选择:单质钾肥如氯化钾、硫酸钾等,含钾复合肥如硝酸钾、磷钾源库等。由于柑橘氯敏感所以一般不建议施用氯化钾。
钾肥的施用:土施除底肥外,主要是花期、幼果期、膨果期及采后补充,肥料可选择硫酸钾,并注意和有机肥、碱性磷肥搭配施用,以减少土壤酸化的发生,果期下钾肥应配施钙、镁肥;叶面追肥可在新梢展叶后、果实成熟期、抵御不良气候环境或胁迫时使用等重点补充,肥料可选择磷钾源库。
来源:农业助手
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182019-7月
目前为止,科学发现植物体内含有71种元素,其中柑橘作物中含有31种,在这31种元素中,只有16种是柑橘果树生长发育必须的营养元素。
一、柑橘生长发育必须的营养元素及其主要功能碳:树体中有机化合物的组成元素
氢: 树体中多种有机化合物的组成元素
氧 :呼吸作用和生长所需的水、蛋白质及纤维素等成分的主要元素
氮 :供应生殖器官生殖和发育、春季发芽、抽梢和开花结果
磷 :细胞分裂活动必要的营养元素
钾 :促进糖类合成和促进糖向果实移动,起着“泵”的作用
钙 :细胞壁的组成成分,防止细胞和细胞中的物质外渗
镁: 叶绿素的中心元素,促进磷酸移动
铁: 氧化酶成分,对叶绿素的形成必不可少
锰 :酶的活化剂,叶绿体的成分。在叶绿素合成中起催化作用
锌: 碳酸酐酶组成成分,促进碳酸的分解,增强光合作用,参与生长激素先驱物质色氨酸的形成。在叶绿素合成中不可缺少
铜: 酶的成分。叶绿素的形成必不可少
钼 :硝酸还原酶的组成成分。参与维生素C的形成
硼: 参与水分、糖类及氮素代谢和细胞膜果胶形成
氯 :参与淀粉、纤维素、木质素的合成,促进果实成熟
柑橘果树必需的16种营养素中,碳、氢、氧三种元素来源于空气和水,其它十三种元素必须靠施肥不断地补充。人们根据柑橘对这些元素需要量的多少,将氮、磷、钾称为大量元素或三要素,而钙、镁、硫需要量较少叫中量元素,后七种元素则称为微量元素
二、柑橘生长需要的土壤性质国际认可的最适合柑橘生产的土壤pH值范围为5.5-6.5。当土壤过酸,也就是pH值低于4.5时,根系对几乎所有的营养元素吸收利用率都降低了60-80%,而且柑橘树在强酸环境中会大量坏死,易出现铝中毒症状,黑根、烂根;同时土壤中各种病菌在酸性环境下活动频繁,一旦放松管理,黄化速度加剧。
柑桔是多年生常绿果树,对土壤的要求较高,一般土层深度应在1米以上,有效土层在0.6米以上。
壤质土,由于含粘粒和砂粒比例恰当,兼有沙土和粘土的优点,具有土壤物理性状好,保水保肥力强,耕性优良等特点,是种植柑桔和其他作物较为理想的土壤。而沙质土和粘质土,因为沙粒和粘粒比例不恰当,要适当调节,施用农家肥、生物有机肥等是改良土壤的主要措施。
土壤有机质含量的高低是土壤肥力的重要指标之一。柑橘施用有机肥料和种植绿肥是提高土壤有机质含量最根本的措施。我国柑橘园土壤有机质含量一般偏低,在2%以下,而丰产柑橘园要求土壤有机质至少在2%以上,最好有3%-5%。
土壤通气不良对柑橘的生长发育、结果与品质均有着明显的不利影响。土壤通气不良,容易造成根系生长不良,在树体上表现为树势抗性差,容易衰弱黄化,光合作用差,积累的光合产物越来越少,在果实中的碳水化合物也减少,同等情况下果品大小和重量下降,果实品质要下滑。
三、柑橘缺素症氮
叶簇大量枯死,全树多变成光秃和矮丛。树势衰退,新生部位受到限制,结果数锐减,果实变小,产量下降。
磷
根系伸长变慢,影响树体对氮和钾等营养元素的吸收,使新梢生长细弱,花数锐减,果实易脱落,果皮粗厚、果汁减少、味酸,果实小而成熟延迟,品质变劣,产量下降。
钾
抑制树体生长,全株生长衰弱。叶片变小、波皱变黄。果实发育不良,品质变劣,着色不良,产量低。
钙
春叶先端黄化,然后扩大到叶缘部位,病叶叶幅较窄,呈狭长畸形,黄化病叶提前脱落,树冠上部常出现落叶枯枝。生理落叶落果严重,座果率低。
镁
病叶与中脉平衡的叶身部位先黄化,黄化部位多呈肋骨状。叶片先端和叶基部常保持较久的绿色,呈倒三角形。
硫
新梢叶全叶发黄,叶片变小,病叶提前脱落,老叶保持绿色。病叶主脉较其他部位稍黄,尤以主脉基部和翼叶部位更黄,并易脱落,抽生的新梢纤细,多呈丛生状。
铁
叶片主脉绿,其它部位失绿黄白化,嫩叶变薄,失绿依次向上加重,病叶呈清晰网目状花叶,严重的叶缘烧灼、干枯、提早脱落,形成枯梢或秃枝。几经反复导致整株衰亡。
锰
幼叶淡绿呈细小网纹,随老化网纹变为深绿,脉间浅绿,在主脉和侧脉现不规则深色条带,严重时叶脉间现不透明白色斑点,呈灰白色或灰色,病斑枯死,细小枝条死亡。
锌
病叶直立、窄小,出现淡绿至黄色斑点。新梢纤短,枝叶呈丛生状,小枝枯死。果实小,果皮光滑变厚,着色不良,果肉汁少、味淡。
铜
叶片失绿畸形,嫩枝弯曲呈’S’形,叶片大,叶形不规则,主脉扭曲。严重时叶和枝先端枯死,嫩枝树皮出现水泡,雨季流胶,最后病枝枯死。果小易裂、易脱落。
钼
老枝中下部叶面出现淡橙黄色圆形黄魔,叶背面显棕褐色,病叶向正面卷曲形成杯状或筒状,严重时黄化脱落。抽生新叶变薄。 -
172019-7月
柑橘自膨果后,裂果的问题便随之而来。由于柑果一旦开裂,回天乏术,所以唯有提前预防才是良策。
当前柑橘裂果尚未大量发生,是防裂的关键期。为此,笔者整理了关于柑橘裂果成因及预防的相关资料,希望能给大家带来些许帮助。
柑橘为什么会裂果?
首先要说明的是柑橘裂果并非瞬时发生,而是从量变到质变的过程。开裂始于果皮外层龟裂,然后由外向内细胞逐渐变形破裂,最后白皮层完全开裂,薄壁细胞遭到严重破坏。因此,果皮的坚韧程度和延伸性能关乎到裂果的发生。
除此之外,果皮所受到的膨压过大也会引起裂果。毕竟果皮再结实,它也不是铁做的,抗压能力总有个限度。
①果皮坚韧程度
与品种有关:一般来说,果皮薄、质地柔软,果皮可塑性小的品种容易发生裂果。特殊情况,如脐橙带有次生果,也是易引起裂果的。
与营养丰缺有关:果实钙、硼等元素缺失,细胞壁、细胞膜和膜结合蛋白的稳定性不足,果皮韧性低。
与病虫发生情况有关:如蝽象、红蜘蛛、锈壁虱、溃疡病和炭疽病防治不及时,使果皮受到危害后失水、留下许多伤口,降低了果皮韧性而加重裂果。
当然,挂果量、结果部位、砧木、树势等也会通过影响果品的韧性,而影响裂果的发生。
②果皮的延伸性
先天发育不足:果实前期发育不良,所需的养分不足,果皮细胞分裂数目少,造成果皮在果实膨大期果肉不断扩张时变得更薄而易裂果。
内源激素失调:有籽品种果实赤霉素含量高,不仅利于稳果,也利于果皮的发育,无籽品种则反之。当然,若是内源激素紊乱(赤霉素、脱落酸、乙烯),则可加重裂果、落果。
③果皮所受膨压过大
施肥不均:果实膨大高峰期氮肥施用过多,使果实在短期内吸收肥水太多引起果肉快速膨大而出现大量裂果。
水分急剧变化:久旱后突然降大雨、暴雨,过多水分进入果肉细胞导致细胞膨胀,果皮受到果肉的膨压增大,并超过了果皮的耐受而引发裂果。
柑橘裂果的综合防控
均衡供肥:膨果期以钾肥为主没错,但中微量元素如钙、镁、硼等也别丢下了。可通过喷施糖醇螯合,钙镁元素均衡的盖世美叶面肥来科学补充;硼肥虽好,但柑橘对其十分敏感,可通过观察果实附近叶片的情况酌情补充硼源库;对于准备延迟采收的园子,秋梢前可下大肥(有机肥),配合淋施海精灵生物刺激剂,以促梢、壮根、膨果。
水分平衡:果实膨大期,树体对水分特别敏感,今年雨水异常,伏天恐雨旱交替,要注意防旱排涝,减少因水分急剧变化而引发的裂果。
土壤管理:良好的土壤管理是保证养分吸收和水分平衡的基础,可通过生草、覆盖等,改善园区的小气候环境。对于土壤问题严重的,可通过底肥时增施有机肥、活土君生物菌剂加以改善。
巧用植物生长调节剂:主要是赤霉素的运用,在久旱不雨或久旱遇雨后,可喷施赤霉素20~30mg/L,保持果皮细胞活性,使果肉与果皮生长协调,减少裂果的发生。注意不要超浓度、超次数使用,否则会增厚果皮,或后期浮皮。
文章来源:农业助手
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162019-7月
7日开始,南方新一轮强降雨过程也正式开启,广西北部等地率先迎来暴雨或大暴雨,局地降雨量超过200毫米。总体来说,目前这轮强降水过程是今年入汛以来降雨量最大的一次,具有影响范围广、累计雨量大的特点。贵州、湖南、广西等地强降雨持续时间达3天以上。
连续的强降雨天气,使广西部分地方的果园遭受水涝,受洪涝灾害影响,果园积水或长期雨水导致排水不畅,土壤缝隙中充满水,致使果树根系处于低氧或缺氧状态,不能正常进行生理活动,根系受损,从而使养分和水分吸收受到影响,致使后期果树出现萎蔫,树势衰弱,甚至出现枯死现象。因此,洪涝灾害发生时,要做好相应的应对工作,减少洪涝灾害的影响。
果园补救措施
- 由于近期雨水充沛,各位果农朋友如遇果园泡水,在降雨结束后应立即排水,将多余的雨水排出果园,可配合大马力的抽水机进行抽水,同时还应密切关注天气变化,雨前及时清理水沟,保持排灌通畅。并及时扶正洪水冲倒的果树,并设支架支撑固定,扶正时应注意保护根系,以免造成二次损伤。
- 部分受灾严重的地区果树植株被洪水淹没,叶片沾染污泥,洪水退后,及时清理柑橘园地面、树干和树枝上残存的渣滓等杂物,并用清水喷洗叶片,以保证果树正常的光合作用与生长。清洗树叶后,及时喷洒广谱性杀菌剂、杀虫剂和叶面肥,并用杀菌剂、生根剂兑清水,浇灌松土后的树根。并对衰弱枝和洪涝损害枝梢进行修剪,同时适当回缩部分过长枝,并摘除部分小果,减轻柑橘树体负担,尽快恢复树势。
- 高温高湿的天气特点,极易感染病菌,注意炭疽病、脚腐病、疫腐病、溃疡病、树脂病等病害的防治。而且果树涝后吸收肥水能力较弱,容易出现烂根、脚腐病,淋肥会增加土壤湿度,加重烂根发生。为减轻根系负担,不宜立即根施肥料,可先用芸苔素内脂+磷酸二氢钾进行叶面喷施。待根系逐步恢复后才进行地面薄肥勤施。
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112019-7月
柑橘对于农民朋友来说,是再普通不过的水果了,因为很多人家会自己种柑橘,尤其是南方地区。要想柑橘能够高产,品质也不错的话,还得做好放秋梢的工作,通常来讲,下面六种情况下是需要提前放秋梢的,大家可以了解下!
柑橘需提前放秋梢的六种情况:
1、旱地果园要提前放梢
旱地果园往往不利秋梢抽发,挂果较多或是树势较弱的,就会抽不出秋梢,严重时树体会发黄,影响当年产量及次年的结果,因此攻放秋梢时间应提前,预防因干旱出现树体养分积累少,秋梢生长不整齐、细弱等问题。
2、挂果多的要提前放梢
挂果量大容易出现养分不足,一旦肥料不足,新梢长出就会很细弱,还容易出现裂果,因此要特别重视这一时期的促梢肥。在攻放秋梢时可提前7到10天施一次梢前肥,来促发秋梢,施肥量要根据挂果量、树体叶片情况确定。
3、早熟品种要提前放梢
砂糖橘、温州蜜桔等早熟品种要提早放梢,可于7月中旬促发秋梢。
4、管理粗放要提前放梢
管理粗放的果园,由于前期挂果与果实的膨大消耗树体大量的营养,存在肥水不足的问题,此时营养要是得不到及时补充,会出现抽不出新芽、秋梢抽生晚等问题。可在放秋梢前喷施海精灵叶面肥,让树体及时、快速吸收,补充树体营养,恢复树势,促进秋梢抽生。
5、树龄越大越要提前放梢
树龄在7-8年的柑橘树要提早施肥,攻放秋梢生长,在7月底放梢。4-6年生的果树,适宜在8月中旬放梢;而刚挂果不久的果树则好在8月下旬放梢。提前放梢:一是方便配合施肥,节省成本,达到壮果促梢,二是有充足的时间让树体吸收。
6、地域越往北越要提前放梢
以两广种植情况观察,种植区域往北移的地区,应该适当提前5天左右放秋梢,以8月份秋梢好,9月以后抽生的晚秋梢因温度低、光照不足、营养积累不够、枝叶不充实,抽出的秋梢达不到成花条件,会严重影响来年的产量。
相信很多农民朋友也会种有柑橘,另外种柑橘的果农也不在少数,要想高品质高产量的话,还得做好放秋梢工作,若是上面的几种情况,还得提前做哦!
来源:惠农学堂
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052019-7月
1“春见”高品质指标
1.1 树体指标。果园整齐一致,植株生长整齐,树势健壮,树形标准,树干光滑,枝条分布均匀,无密弱枝,无旺长枝;叶色绿色,春梢和早秋梢多,有叶单花枝多,串花枝少,无病虫为害。
1.2 产量指标。树体上下、树冠内外均匀结果;果实大小均匀,叶果比适中(保持50-60:1),无大小年结果现象,产量稳定,亩产 2500-3000 公斤,每株负载产量 50-60 公斤。
1.3 果实品质指标 。 必须符 合 NY/T426-2012 绿色食品—柑桔类水果标准。
1.3.1 外观品质指标。果形标准,果实大小适中,果皮鲜艳,果面清洁光滑,无疤痕,油胞细,单果重 200-250 克。无病虫果、坏果、畸形果,不浮皮。
1.3.2 内在品质指标。皮薄易剥,果肉深橙色,肉质脆嫩多汁,可溶性固形物在13%以上,酸含量 0.6%以下,甜度高,风味浓,口感好,可食率 73%以上。
1.3.3 卫生指标及农药残留。除符合(NY/T426-2012 绿色食品柑桔类水果)标准外,还应符合(GB-2763-2016 食品安全国家标准:食品中农药最大残留限量)等要求。
2“春见”高品质种植技术要点
针对“春见”的品种特性,高品质生产技术要点如下,供广大果农参考。
2.1 建园采用“种养结合”模式。规模化的柑桔种植与规范化的养殖搭配,利用大中型沼气池腐熟净化畜禽粪便,暨化解了养殖粪便污染,又为柑桔种植提供了有机肥源,实现物质和能量的良性循环。同时采用草生栽培,夏季割草覆盖,降温和保湿,或种植绿肥,翻压肥土,增加土壤有机质,不施用除草剂。实践证明是行之有效的生态环保新模式。针对弱碱性土壤特点,选择软枝香橙作砧木,有良好的适应性和亲和性,有利于高品质柑桔生产。
2.2 改良土壤,提高土壤有机质。当地柑桔多分布于丘区旱地,旱地土壤由石骨风化而来,富含多种矿物元素;土壤属弱碱性。因此,应采取一些改良措施:一是建园时,深翻施入有机肥和过磷酸钙等生理酸性肥料,一般每亩施微生物有机肥 1500-2000 公斤,过磷酸钙 50-60 公斤。二是深施土壤调理剂改良土壤,逐年降低土壤 PH值,PH 值在 7.5 以上的都应调碱。三是改造低洼果园土壤,开沟排渍,深沟高厢,参砂改土,使耕作层深厚,耕作层在 80 厘米以上,土壤疏松肥沃,呈中性或微酸性,形成土壤团粒结构。四是果园覆盖,4 月下旬至 5 月上旬在树盘下覆盖油菜果壳和秸秆20 厘米,上面撒一层细土,以利腐熟,提高土壤有机质。
2.3 科学施肥提高果品质量。根据果园土壤养分状况,采用科学配方,建设肥水(药)一体化设施,采用滴灌施肥。幼树施肥坚持“少吃多餐”原则,使氮磷钾比例保持在 1:0.3:0.5 为宜。结果树一年施肥 3-4 次,氮磷钾按 1:0.5:0.8 搭配。基肥在采果前后施入,以微生物有机肥和硫酸钾型复合肥为主;2 月中下旬及 3 月上旬施催芽肥,施用硫酸钾型复合肥或水溶性复合肥,适当增加氮肥,促发较多春梢;稳果肥:对树势弱的应施稳果肥,以磷钾肥为主;7 月中旬施入壮果肥,以微生物有机肥+高钾复合肥+腐熟油枯为主;对晚熟品种 10 月后增施一次采前肥,以微生物有机肥、磷钾肥为主,以利于留树保鲜。针对土壤特点,花芽分化期和花期以施硼、锌为主,在果实膨大期喷施铁、锌、镁、锰等叶面肥。忌施含氯离子的肥料。
2.4 疏花疏果增品质。疏花疏果是控制大小年结果,稳定果实产量,提高果品质量的重要措施。部分业主及果农为了高产常常忽视此项措施。因此,应因树制宜,推行疏花疏果技术,合理调节花果量。
2.4.1 疏花。对花蕾过多、春梢抽生少的树以疏花为主。一般在开花前 10 天左右进行疏花,将串花枝和花量大、数量多的枝条进行疏除或短剪,保护营养枝与花枝的比例维持在 5.5:4.5 左右。多留单花枝,摘除串花枝多花蕾,保护花蕾分布均匀。
2.4.2 疏果对结果多的树在第二次生理落果结束后,井研一般在 7 月上旬开始第一次疏果,疏去密生小果、病虫果。8 月上旬进行第二次疏果,疏去病虫果、畸形果、粗皮果等,树冠上部叶果比稍小,适当多留果,以果压枝;树冠中部叶果比保持平均水平,树冠内部及下部减少着果量。第三次疏果在采摘前 1 个半月至 2 个月进行,主要疏去商品价值低的极大果、小果、伤痕果、病虫果等,确保果品质量。
2.5 绿色防控无农残。
2.5.1 冬春清园除病虫。柑桔采果后,及时施基肥并灌水,尽快恢复树势;采果后2 周待果树体内水分基本平衡后,进行整形修剪,采用短截、疏剪、拉枝等方法,剪去密生枝、干枯枝、病虫枝等,使树冠呈放射状向外伸展,相邻枝条不交叉,保持通风透光;随即清除果园内枯枝落叶、病虫枝叶、落地果等,带出果园集中烧灭;然后用石硫合剂或矿物油等兑水喷雾清园,以达到消灭越冬病虫,减少病虫基数,为夺取丰产优质奠定基础。
2.5.2 物理防控措施。采用色板(环保双面粘虫板)、太阳能杀虫灯诱杀害虫,也可用糖酒醋药液进行挂罐诱杀。还可用人工捕捉天牛、金龟子、黑蚱蝉等害虫。
2.5.3 利用生物防控技术。果园保护利用捕食螨、草蛉、瓢虫、寄生蜂等有益生物种群,发挥天敌的控害作用。也可用微生物制剂防控病虫,如“以菌治病”、“以菌治虫”等。还可利用果园间养鸡鸭鹅啄食蜗牛、田螺等害虫。
2.5.4 合理选用农药,及时防除病虫。合理选用生物源农药、矿物源农药,如阿维菌素、0.5%烟参碱、10%农抗 120、抗蚜威、Bt 制剂等生物农药,或用石硫合剂、松碱合剂、机油乳剂等进行防治,确保果子无农药残留,真正成为健康高品质优质果。
2.6 节水灌溉控水增糖。冬春干旱,有利于控水增糖。如遇干旱严重时,采用低微喷灌或滴灌设施统一灌溉,节水保收。如遇雨水较多时,在果实着色初期,全园地面铺设反光膜,增加果园内膛光照,促进果实均匀着色,有效控制根系对水分的吸收,增加果实糖分含量,提高果实品质。对树枝下披的,应采用立柱和提拉方法将果枝撑起,改善中下部光照,提高果实品质。
2.7 留树保鲜错峰销售。晚熟柑桔采取留树保鲜,延迟到翌年 2-4 月采收销售。留树保鲜关键技术是:留果量以植株负载量的 70%左右。可采用微膜覆盖或大棚覆盖方法,在果实转色前喷施 1-2%的钙制剂溶液,增进果皮结构和增加色泽,提高品质,减少浮皮。果实转色期,喷施 1-2 次2,4-D20-50PPm 溶液和赤霉素溶液。同时,注意防治病虫害和果实套袋防冻,在果实充分成熟时,视市场行情采收销售,提高果园收益。
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042019-7月
中国的柑橘种植地主要集中在长江以南的一些地区,如广西、广东、浙江、湖南等,这些地区成为我国主要的柑橘种植基地。柑橘的种植规模不断地扩大,这就要求要在扩大规模的过程中要不断提高柑橘的种植技术和管理策略,以应对市场对柑橘的需要。
1 柑橘种植的历史与提高柑橘种植技术与管理的意义
我国柑橘的种植历史最早可以追溯到夏朝,在安徽、湖南、广西等地有具体而详实的柑橘种植记录,这些柑橘因其优质的品质成为了贡税的一部分。由于悠久的柑橘种植历史,我国的柑橘种植技术一直领先世界水平,并且形成了科学体系的柑橘种植。据可考证的文字记载,从明代开始,柑橘的种植就开始成规模化,柑橘的种植基地的出现。并不断地发展壮大,向着大规模的种植园发展。可见,古人在柑橘的种植技术和管理上深入研究才有后来庞大的柑橘种植园体系。
由柑橘的发展历史可见,柑橘种植业的发展壮大是离不开对柑橘种植技术和管理的深入研究。当下,社会经济的飞速发展,人们对柑橘的需求变大,在庞大的种植基数下,相应的食品质量问题成为了人们日益关注的问题。柑橘种植是当前种植业的重要组成部分之一,利用现代的技术和管理理念提高柑橘种植的产量和食品质量是当下种植业的主要发展方向。对于柑橘种植,要选取科学合理的方法,才能保证柑橘的质量,从而促进柑橘种植业的良好发展。
2 当前柑橘种植中存在的具体问题
2.1 柑橘的种植环境不适宜
柑橘对于种植环境要求是比较高的,俗话说得好“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”,从这句古老的谚语就可以看出在柑橘种植中,种植环境是比较重要的影响因素,柑橘生性喜爱温暖潮湿的气候环境,对于土壤的要求也是比较高,需要种植在透气性好的土壤当中。在许多柑橘种植地区,种植户对柑橘逇习性并不了解,导致选择在不合适柑橘生长的土壤和气候环境的地区作为柑橘的培养基地,使柑橘的品质低下,种植效率不高。
2.2 在柑橘的栽培过程中水肥的施用不合理
在对植株的培育过程中,水分的补充是植株健康发育成长的关键因素之一,对于柑橘来说,在生长发育过程中,及时的施用适量的水是非常必要的。如遇到柑橘植株缺失水分的情况下,要及时地对柑橘植株补充水分,尤其在夏季要及时补充水分,否则柑橘的果实会因缺少水分而发育不良,影响经济效果。
2.3 对病害的防控工作有所疏漏
柑橘培育过程中,柑橘植株的死亡与对柑橘植株的病害防治工作的疏忽是分不开的。病害的管理工作在植物植株的培养过程中是非常重要的工作,只有做好对相应的病害的防治工作,才能保证植株的健康成长和正常发育。对于柑橘的病害的防治,需要工作人员在平时的管理工作中格外留心,例如在夏季多雨时节,要留心柑橘植株叶片、果实、枝干的具体情况,防止炭疽病的发作。
2.4 柑橘的修剪工作不到位
果树在生长发育过程中,工作人员需要对果树进行及时合理的修剪,以保证果树能够正常的生长发育。在树冠部分,工作人员要及时修剪遮挡阳光、过于浓密的枝节,以保证果树能够正常的开花结果,并且不会影响果树的生长趋势。在修剪时也要考虑果树的树龄,对于树龄较低的果树植株应该在树冠部分适当保留一部分的侧枝,另外,修剪时要注意不让新、旧之间出现过多的重叠部分,以确保光合作用的正常进行。
2.5 相关管理人员的专业素养欠缺
在柑橘的种植过程会出现很多的问题,当出现问题时应该及时寻求专业人士的帮助,而在实际的柑橘种植中,许多管理人员完全是凭借经验对柑橘的生长进行管理,这完全背离了科学的原则。当问题出现时,管理人员凭借经验采取的行动事实上不能完全保证是有利于柑橘的生长,在缺乏专业人员的指导下,对柑橘生长发育管理的效率是比较低的。所以,为了提高柑橘的种植效率,管理人员的专业素养必须要得到提高,管理人员需要不断的加强对专业知识的学习。
3 提高柑橘种植技术和管理的有效策略
3.1 改善柑橘的种植环境
为了提高柑橘的质量,在种植柑橘植株时要合理挑选具有合适的土壤、气候条件的区域,为柑橘的成长尽可能的提高生存条件。对于土壤的选择,首先要选择透气性强的土壤,只有在透气性强的土壤中,柑橘植株的根才能进行正常的呼吸作用,不至于根系坏死。此外土壤还需要具有透气性良好的条件,以避免在雨水充沛的时节因雨水过多导致根部腐烂。
3.2 结合信息技术灵活地对柑橘的栽培进行管理
在柑橘的生长发育过程中,水肥的合理施用是非常重要的,一旦柑橘植株出现缺水、缺肥等症状,柑橘树本身就会出现枝叶枯萎、明显的病症等状况,因此,为了使柑橘植株能够正常生长,对于柑橘的实时监控并及时的施用水肥是必不可少的环节之一。利用现代的信息技术可实现对柑橘植株的实时监控和管理,通过信息技术设备对柑橘的生长发育状况进行及时的反馈并作出应对从而保证柑橘植株的正常生长。
3.3 加强对柑橘病害的防治力度
在柑橘的生长过程中要对柑橘的生长进行及时的监控和作出有效的应对,在柑橘的管理工作中要重视对柑橘病害的防治工作,平时加强对柑橘植株的观察和保护,在出现病症时要及时使用正确的方法对柑橘救治。
3.4 注意对柑橘植株的修剪
工作人员在对柑橘进行修剪时,要注意适当的修剪,对不同树龄的植株的修剪程度是不尽相同的,对于幼龄的植株,要适当的保存一些枝叶,避免修剪过度。
3.5 提高管理人员的专业素养
柑橘的管理工作是一项复杂的过程,因此在具体的柑橘的生长管理工作中,工作人员要不断提高自身的专业素养,遇到具体的问题要冷静分析避免仅凭经验行动。
柑橘种植业是我国种植业中的一个重要组成部分,随着社会的发展人们对柑橘的需求量越来越大,这就要求柑橘种植要保证柑橘的产量和质量,因此对柑橘种植的技术和管理工作需要不断的提高以适应社会的变化和人们的需求。
来源:青钱柳
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032019-7月
柑橘太阳果又称日灼病,在连续烈日高温暴晒下导致的。7~9月会出现33度以上高温天气,阳光连续照射果实,果皮表面的温度达到40度左右,持续较长时间就会引起太阳果。太阳果发生后就无法补救,果实的内外品质都会受影响,商品价值较低,只能靠提前预防。
柑橘预防太阳果要点
1、放夏梢
柑橘适当放些夏梢,可遮挡阳光照射部分果实,能预防太阳果的发生。早夏梢不是每个品种都适宜放,会引起落果,稳果后大部分品种都可放晚夏梢。
2、撑果
选择气温33度(撑果时撑果后两三天)以下撑果,因为撑果后果实的向阳面可能会改变,阴枝果撑起后上面可能没有遮挡露出来,过后两三天若遇到33度以上晴天高温天气,易出现太阳果,而且症状比普通的还严重。
3、喷药
夏天晴天高温时喷药,用药浓度过高,都会导致太阳果的发生。夏天避开高温烈日下喷药,选择阴天或下午四点后喷,使用药剂浓度不能过高,部分药剂(比如矿物油)夏天使用浓度,要比其它季节增大稀释倍数。
4、补元素
柑橘缺钙果实易出现太阳果,幼果到膨果期补充钙、镁等元素,可增强果皮强韧度、提高果皮细胞的紧密度、保水运水能力等,从而减少太阳果的发生率。
5、控水
柑橘果园缺水会增加太阳果的发生率,当连续高温干旱天气,土壤的相对含水量低于60%时需要淋水,保持含水量以60%~80%为适宜。
果园适当留草,树盘覆盖稻草、杂草、秸杆等,阳光不能直射土壤能减少水分蒸腾,提高土壤蓄水能力,能起到降温保湿作用。
6、涂白
在果实上面涂白可有效预防太阳果,小面积预防可在果实上涂,大面积预防可整株喷。
涂白材料可用:1、腻子粉或石灰+胶水+水;2、胶水+碳酸钙;3、市场直接购买配好的果实涂白材料。注明:胶水是适宜在果树上涂白使用的,不是普通的胶水。
总结:柑橘预防太阳果要趁早,沙糖桔、马水桔、贡柑抗晒能力强,做好以上1~5方案,能预防太阳果,可以不用涂白,少量的可忽略。
茂谷柑、沃柑抗晒能力弱,除了做好以上1~5方案之外,还要涂白才能有效预防太阳果发生。沃柑可只涂部分果实,茂谷柑一般全部果实都涂,或者整株喷。贴纸、套袋对于以上介绍的五个品种,实用性不是很强。
【声明】本文个人观点,仅供参考!
来源:柑橘之友