说起来柑橘，想必大家都有品尝过它。它在我国的确也是比较常见的水果，种植面积不小，很多人都喜欢它那酸甜的口味。很多人在夏天都喜欢买它来吃，也是比较能够解渴，不过也不能够一次食用太多，容易上火。像它的外皮其实也是有用处的，不仅可以当作药材来食用，甚至还可以去用作是调味料。

所以它也是被很多人称作是宝藏水果，真的是全身上下都是宝贝。正是因为  这些原因，每年才会有那么多果农选择去种植它。说起来种植，相信懂得的朋友们都会知道控梢吧，它可以说是柑橘生长好坏的关键了。因为我们都知道夏季的话有很多雨水，温度也非常适合去控梢 。所以当这个时候我们会看到，柑橘的花量是很少的，大多都是在抽梢。这个时候便是落果期，是非常关键的时刻。

 

如果让它的梢去肆意成长，那么肯定也是会和果实争抢营养的，这个时候自然会落果很多。它还会大量去吸收果树的营养，最终会影响整棵树的生长。严重的话，甚至还 会去影响明年果树的生长情况。如果不好好去处理它的梢，还会有一个毁灭性的问题那么就是害虫。它给害虫提供了很多的营养，这样也会促进害虫的繁殖，对果实存在着很大的威胁。所以说为了保护我们的果树，为了保护果实，控梢这件事情一定要做好。可以去使用一些药剂，这些在市场上也都可以买到。

 

当然是可以人为去进行控梢，不过要等到果实比较稳定的时候才能够去进行。当我们把这些多余的梢都给处理掉，这样控制好梢的话，也会给果实带来更多的养分，柑橘自然会生长得更好。不过说起来，前段时间俄罗斯已经暂停我们柑橘的供应，原因是发现很多水果都有一些有害的害虫。对比我们也做出来了一些措施，不过好像并没有太大的效果，所以也是没有重新去进口。这也是告诉我们的果农们一定要做好对水果的种植，一定不要去应付。

 

毕竟它们的品质是非常重要的，应该找到正确的方法去解决。这可能也是柑橘低谷的原因吧，不仅在国内的市场是这样，甚至在外国也受到了一些打击。正是因为这样，所以大家才应该更加重视品质的问题了。

来源：老刘微农技

 

柑橘，主要起源于我国南方多雨森林地带，是亚热带常绿果树，性喜温暖湿润气候，不耐低温，较耐萌，根部好气好水，要求有机质含量丰富的肥沃土壤。

 

1、温度

温度是影响柑橘栽培分布、产量和品质的主要因素，也是柑橘生态区划的主要依据。

一般认为12.8℃为柑橘开始生长温度，生长最适温度为23～31℃，达37～38℃时生长受抑制。有效积温对柑橘生长影响很大，我国的柑橘产区，≥10℃年积温为4500～9000℃。

 

2、光照

柑橘对日照的适应范围较广，我国的柑橘产区，年日照时数约为1000～2700小时，一般表现生长结果良好，柑橘较耐荫，散射光有利于增 强光合作用，直射光过强，往往不利于柑橘生长，易引起果实和枝叶灼伤。因此，适当密植对柑橘生长结果是有利的。但柑橘要高产和优质，也需要较好的光照，日照充足，枝叶生长健壮，叶厚，含氮、磷较高，花芽分化良好，结果多而高产，着色好，香气浓，提高糖和维生素Ｃ含量。

 

3、水分

柑橘性喜湿润，周年需水量大，年降雨量以1200～2000毫米为宜。在柑橘生长季节，雨量多而均匀，可降低灌溉成本，若降雨少或干旱季节，须进行灌溉。

 

4、地势土壤

柑橘在山地、丘陵、平地和江河冲积地都能栽培成功。对土壤的适应性亦较广，如紫色土、红黄壤、冲积潮土等都能生长结果。但柑橘根系好气好水，要求土层深厚，富含有机质，土质疏松，结构良好的肥沃土壤为宜。一般要求土壤有机质含量３％以上，最好是５％左右。 柑橘对土壤酸碱度的适应范围较广，在pH4.8～8.5范围内，均可获得丰产，而以pH6.0～6.5为适宜。在紫色土中，碱性紫色土有达pH8.0以上， 柑橘表现树势弱，叶片黄化，应注意改良土壤。

1 柑橘种植中存在的主要问题

1.1 种植面积小

柑橘种植是农业经济重要的组成部分，提高柑橘的产量便可增加经济收益。而与柑橘产量休戚相关的便是柑橘的种植面积。当前，我国的大多数果园都是继承过去家庭联产承包的土地，所以种植面积比较小，并且种植技术也不高，以致种植柑橘的经济效益逐渐下降。目前，许多柑橘种植户都坐等着征地赔偿这一捷径，没有花费过多的热情在柑橘种植上。在国家的大环境下，大多数农业企业和柑橘专业合作社等都希望扩大柑橘种植面积，但橘园沿袭至今的粗放式经营是一大阻碍，并且这一经营方式也给柑橘的规模化经营增加了难度。

 

1.2 生产成本高

大片的柑橘种植需要大量的肥料、农药、劳动力等，而柑橘的价格却十分低廉。由于新政策的出台，农业劳动力和农资价格不断上涨，而柑橘的售价却处于逐年下跌的状态，导致果农获得的经济效益不断降低，还有入不敷出的可能，阻碍了柑橘种植产业的发展。

 

1.3 难以制定科学的栽培管理方案

目前的柑橘种植行业中，大多是中小规模，并且生产上的粗放式经营模式影响了柑橘种植质量的提升和规模的扩大。同时，柑橘种植需要以正确科学栽培技术为指导，但目前这方面的技术还比较匮乏，导致施肥、除草、抗旱、防虫等养护技术工作没有做到位，影响柑橘产量的提高。

 

1.4 没有掌握柑橘大枝修剪技术

柑橘大枝修剪技术以顶端优势理论为基础，合理修剪橘树过密的枝条。果树枝叶过多会导致果实产量和质量降低，所以需要及时、合理的修剪。此项技术是修剪除树冠外的影响光照的过密侧枝，使树冠蓬勃生长，并且使果树适量成花、结果而不削弱树势。近年来，劳动力缺乏、昂贵，柑橘种植成本增加，没有掌握科学完善的柑橘修剪技术，阻碍了柑橘产量的提高。

 

2 柑橘种植技术与管理策略 

2.1 育苗

苗木是树体的基础，根系发达，主根直，无检疫性病害和常见病害的健康壮苗是培育健康树体的起点。容器育苗和嫁接育苗都比较常见。容器育苗有多种特点，例如：可按要求随意配置培养土，并且多数选用成本低廉的谷壳、河沙和泥炭三种材料来配置培养土；容器育苗培育时间短，只需要一年半左右的时间；育苗的根系发达，主根直，可带土移栽，育苗强劲发达的根系在轻质透气的培养土可以蓬勃生长，并且主根垂直的育苗可以更好地存活；容易控制病虫害。容器苗是在各自的培养器中培养，所以病毒不可能通过土壤传播。柑橘嫁接育苗常用单芽腹接法、单芽切接法等。选用单芽枝进行接穗，并且在接后用塑料薄膜包扎所有剪口、接口，露出接芽。腹接需要在砧木距地面10～15cm处从上至下切一个深达木质部的宽切口，然后插入接穗，并用塑料薄膜包扎。嫁接成活后，要在春季萌芽和嫁接苗抽发时进行两次剪砧，而且需要两次解膜。

 

2.2 建园

水是植物进行光合作用的重要成分，所以柑橘需要近水种植。建桔园也需要建在近水处，并且还要建在海拔较低、无冻害和检疫性病虫害的地方。柑橘树在土层深厚、排水良好、地下水位低的地方均能茁壮生长。在苗木种植的同时需要先营造防风林，为柑橘树的生长提供良好的环境。树种应选用珊瑚树、石楠等防寒的常绿树种。秋天种植柑橘苗木，需要在严寒来临前一个月结束，并且要全面做好灌水、培土等防寒工作。

建园有助于标准果园的形成，先进的种植技术和生产管理技术是提高柑橘经济效益的关键。农业是我国国民经济的重要组成部分，故而农业经济被逐渐重视。当前，我国发明的许多与人方便的农业设施机械，在农业生产中都得到广泛的运用。而在柑橘种植中，农业机械可以减轻劳动力的负担，提高工作效率。

 

2.3 修剪和抹芽控梢 

种植柑橘的前三年，适宜培养橘树的骨干枝，即树冠的培养，而对幼树的修剪主要以轻剪为主。各骨干枝的延长枝要按要求截短，并且修剪病虫枯枝，减少病虫传播。这段时间要修剪出现的花蕾，不使挂果，减少花蕾和果实对树体养分的消耗。或于秋末冬初柑橘花芽分化前喷赤霉素，次年即可基本无花。不同季节需进行不同的整形修剪方式，如：夏季进行摘心处理，预防树势生长过于旺盛；春秋季剪除细小枝、纤弱枝、重登枝，并且剪掉过于密集的橘树的主枝，使橘树得到充分的光照。

当柑橘结果时，不仅需要及时修剪干枯枝、细弱枝、密生枝和徒长枝外，对结果的母枝也应根据具体情况进行适当地修剪，以平衡结果和生长的矛盾。

柑橘生长中为减少养分消耗，需经常进行修剪和抹芽控梢的工作。对丛生密集的枝梢按“五去二，三去二”的标准，抹除太弱、太强的枝，保留健壮的中庸枝，去密留稀，使养分集中，枝条分布均匀，生长健壮。随后要进行土肥水管理、保花保果、病虫害防治等一系列工作。

 

2.4 土肥水管理

正常结果的柑橘树都有良好的根系，所以让根系处在适宜的环境中十分必要。如果柑橘园在丘陵和山地，要经常翻土，让土壤疏松透气，易于根系深入土层，以达到防冻的效果。柑橘园可采用间种和生草来提升土壤肥力，并且还可以提高土地利用率。在夏季用稻草、绿肥等覆盖柑橘树盘，保持土壤湿润，可以保证橘树顺利度过夏天。对土壤也有具体的要求，橘园的土壤应具有良好的肥力，具有适宜的酸碱度和有机质。

众所周知，肥料对柑橘来说必不可少，而盛果期的橘树一年一般需要施肥三到四次。一次是采后肥，作为基肥在10～11月间施入。采收较晚的中熟品种，可在采果前一周施用。此时，肥料给予树体可以贮藏的营养，并且增强抗寒能力和恢复树势。现在常用的肥料以人类粪、猪牛羊粪及饼肥为主，也可加入速效化肥。一次是催芽肥，在天气转暖的春季、柑橘萌芽前1～2周施入，可以延迟老叶脱落，使橘树健壮生长，提高结果率。一次是壮果肥，在生理落果停止后的7月份施入。施肥期要适宜，不能过迟，施肥过迟，肥料会达不到最好的效果。肥料种类主要是氮磷钾三种要素相配合。在生产种植柑橘时，应使用含好氧菌和厌氧菌的肥料，如美国微生物肥。美国微生物肥能良好分解土壤内的有害物质，使土壤中的农业残留下降，增加橘树的存活率。

 

2.5 病虫害防治

在不同的时间段里，柑橘树病虫害防治需采用不同的方法。例如：（1）在12～2月主要防治越冬幼虫。防治方法是修剪枯枝、病虫枝；进行冬耕，消灭土壤中的害虫；以药剂用石灰：水：盐=1：10：少量的比例刷白柑橘树干。（2）三月是花蕾期和初花期，主要防治花蕾蛆、红黄蜘蛛、花蓟马等害虫。在柑橘现花蕾时就需要进行地面喷药；当花蕾由青色转为白色时，进行树冠喷药；喷的农药需选用兼治螨虫和蚜虫的药。（3）四月是盛花期和谢花期，要注意防治天牛、蚜虫、吉丁虫、卷叶虫等。主要的方法是捕杀吉丁虫和天牛的幼虫，从根源防治，斩草除根；施放奥洲瓢虫、捕食螨、寄生蜂等，进行生物防治。（4）五月是幼果期，需防治天行、橘大实蝇、蚜虫等，主要以捕杀幼虫、成虫和喷药防治为主。

 

3 种植效益与评价

在先进的柑橘种植技术的支持下，柑橘的种植效益非常可观。目前，我国已培育出许多优良的柑橘品种，并且优良品种的柑橘的需求量也不断上升，因此柑橘也带来了极高的经济效益。虽然目前的柑橘种植技术还不够完善，但随着我国科学技术的发展，柑橘种植技术也有所提升，所以柑橘的产量也有所提高。并且现在的柑橘进行商品化处理后，就能够进行出口贸易交易，创造财富。不断提升种植技术和提出适宜的管理策略，柑橘种植会成为我国农业经济的一大巨头。

总之，柑橘种植目前也是农业的一个重要组成部分。科学实施柑橘种植管理技术，需要优选园地、科学施肥、有效地整形修剪、优化田内间作。柑橘的种植和管理涉及到多方面的细节，我们需要重视柑橘种植和管理中的所有细节，这样才能提高柑橘种植的产量，促进柑橘产业的发展。

柑橘是我们常见的一种水果，品种较多，因市场价格便宜也很受欢迎。现在正是柑橘采收上市的时候，但是对于果农们来说，并不是采收了就能马上卖出去的，也有一些贮藏保鲜的方法。我们也都知道，柑橘在贮藏的时候很容易染上病害，那么如何贮藏保鲜才能减少病害呢?

1、室内缸藏法

先用清水将缸洗净，再用1%的福尔马林液消毒，缸底铺一层松针，然后放一层果，再一层松针，到缸要满时，再在上面盖一层松针。后期气温转冷后，再加盖。室内温度要保持在5℃以上，相对温度保持在80%以上(可在室内放置水盆增加温度)。贮藏70-90天，好果率达85%以上。此法适用少量贮藏。

2、室内沙藏法

将消毒后的湿润河沙(手握成团，和松即散)，在室内铺一层约5厘米，然后一层果，一层沙，果间留有空隙，果蒂向下，进行排列(8-10层为宜)，最上一层盖上5厘米河沙即可。室内温湿度同上，贮藏70-90天。好果率达85%以上。

3、窖藏法

在农村可利用原来的红苕窖，先行清理窖壁，用1%的福尔马林液消毒，然后采摘橘果入窖贮藏。注意前期入窖口通风换气。

4、竹筐或纸箱法

将采摘的橘果用保鲜纸或塑料袋包果装人竹筐或纸箱，堆码在室内(注意堆码层数以5~6层为宜)，室内温湿度同上。同样可以达到一定的贮藏保鲜效果。

5、药剂处理法

采用低毒或无毒药剂浸果后贮藏保鲜。宜用50%甲基托布津胶悬剂1000毫克/千克加2，4-D200毫克/千克药液浸果即捞出，然后采用上述方法贮藏保鲜，效果更好。

6、空气放电贮藏保鲜法

利用空气放电保鲜机使空气产生臭氧的氧化剂，其杀菌力是氯的35倍，不但能杀死抑制橘果表面的病菌，而且能净化整个贮藏环境。具体就是用KFB-1型空气放电保鲜机，对贮藏橘果房室内前期(头一个月)每2-3天放电通风1次，每次放电半小时，中后期(后两个月)每5-7天放电通风1次，每次放电半小时。此法适用于大量橘果贮藏保鲜，每台保鲜机可贮藏保鲜橘果10万千克。

7、机械冷藏

在相对湿度85%-90%条件下，橙类在3.5-9℃可贮藏8～12周;宽皮橘在0-3.5℃下可贮藏2-4周。冷藏有利于减少腐烂和失重，但长期低温贮藏必须注意避免冷害，防止柑橘产生褐斑病和水肿病，因为柑橘类果实对低温十分敏感，采收过早和长期贮藏都会增加柑橘对低温的敏感程度。

8、气调贮藏

大量的试验表明，气调贮藏可减轻柑橘果实的低温伤害，目前气调贮藏在柑橘上的应用，特别是商业性贮藏还十分有限。在柑橘气调贮藏方面，报道一致，有试验发现，柑橘果实的气调贮藏与其它贮藏方式相比，并没有显示出明显的优越性。有学者认为，可能是因为柑橘类果实无呼吸高峰，故气调所产生的效果是有限的。总而言之，在柑橘果实气调贮藏方面，到目前为止没有重大的突破，还有待于深入研究。

 

以上就是柑橘贮藏保鲜的八种方法，柑橘是适宜中低温贮藏的水果，易受真菌侵害、发生腐烂。柑橘种植户可以掌握好以上技术，减少柑橘腐损，保持柑橘的品质及产量，以降低柑橘因贮藏带来的损失。

来源：惠农网邓武杰

1、新品种是否都好?

新品种是指由育种、选种选育出，经过品种比较试验和一定范围的品种区域适应性试验，又经省(市、自治区)品种委员会审定推出的品种。

新品种与老品种相比较会具有一个或多个优良性状，如早熟、晚熟性状，品种的少核、无核性状，品种的果皮肉色泽性状，果实大小和形状性状，抗寒、抗旱、抗病性状，果实的优质丰产性状等，且这类性状是可遗传的。

一般而言，新选育出的品种会较原来的品种好，但新品种也会有缺点，如丰产性好，但种子增多；种子变少，但丰产性不如原来的品种等。

所以在了解新品种优良特征、特性的同时，也要清楚其存在的不足，以利根据种植所需引进合适的新品种，切不可认为新品种都好而盲目引进种植。对待新品种要有积极性，切忌盲目性，要了解其优势和不足，区域适应性，栽培关键技术和注意点，以及市场的前景。 

值得注意的是，当前有些苗木商，乱冠新名，拔高宣传，以假乱真，切忌上当受骗。

2、种植是否都要挖大穴?

柑橘是多年生常绿果树，在南方种植生长期长、休眠期短，所需的肥水相对落叶果树较多，因此种植时要求挖大穴，或挖沟种植。

通常穴、沟深度与宽度要求达到0.6米以上，土壤熟化培肥后才种植。但若是在土层深厚、肥沃地种植，无需挖穴、开沟，直接种植即可。

需要注意的是，平地种植地下水位过高，不利根系生长，易烂根死树。

 

3、种植是否以密为好?

柑橘种植与品种，所用砧木，种植区域的气候条件及地形，管理水平、方式等有关。

如生长旺的品种，采用乔化砧；气温较高的南亚热带气候区种植，山地种植，管理水平较高，采用机械化管理方式的，较生长势弱的品种，采用矮化砧木品种。

不同的柑橘种类种植密度不同，种植密度由小到大依次为 ：柚类、甜橙类、柠檬来檬类、宽皮柑橘类和金柑属。

不同的柑橘品种种植密度也不同，如树冠矮小的金柑(金橘)较树冠高大的柚种植要密 ；生长势弱的特早熟温州蜜柑，较生长势旺的夏橙种植要密。

随着人工费用暴涨和机械化程度提高，今后柑橘栽植密度趋向适度稀植。

 

4、幼树结果前是否要管理?

柑橘种植后前3年称为幼树，结果后的3年称为结果幼树，进入种植后第七、八年为成年树结果初期，到第八、九年进入盛果期，盛果期的长短与柑橘种植后的管理水平有关，管理越好，丰产稳产(不出现大小年)盛果期越长，一般长达15年左右，管理不到位，形成大小年会缩短盛果期，提前进入衰老期。

柑橘种植前3年的幼树管理，是树体一生最敏感的管理时期，管理好能如期投产，丰产稳产；反之，幼树不发芽抽梢，迟迟形不成结果的树冠，不开花结果，还会成为“小老树”而难使其结果，甚至树死园毁。因此，因未结果而对幼树失管、不管不可取，应加强幼树管理。幼树管理主要抓肥水管理和病虫害防治。

肥水管理：一梢两次肥，确保春、夏、秋梢正常抽生和健壮生长，尽快形成结果的树冠。

病虫害防治：病虫主要做好危害枝叶的病虫害防治，如病害的炭疽病、疮痂病、溃疡病、黄龙病等；虫害的潜叶蛾、红蜘蛛、蚜虫和叶甲等。

5、结果是否越早越好?

柑橘种植是为了结果，有的果农让当年种植即开花的树结果，这是误区。

柑橘树体未长大让其开花结果会使花果从枝梢中夺取营养而不利树体长大成冠，甚至形成“小老树”而迟迟不结果。

即使只影响枝梢生长和成冠，提前让幼树开花结果也是得不偿失之举，不该结果时结果，会影响结果时产量，丰产期推后。

在正常管理的情况下，应采取种后第三年让幼树结果。此前应加强幼树管理，长好枝叶，避免开花结果。疏果不如疏花，疏花不如疏花蕾，在幼树期一旦现花现蕾要尽早摘除。

 

6、结果是否越多越好?

对单个树体而言，尤其是作为鲜食的柑橘品种，结果过多会出现如下弊端 ：一是出现果实变小，降低果品合格率和优质果率，影响果品销售、价格和收益。二是结果过多，树体负担过重容易出现大小年，甚至隔年结果，影响持续效益。

所以，根据不同品种，树体大小和营养条件控制好花果量，使其连年适产、丰产才是明智之举。

应依据不同品种、开花结果情况进行疏枝、疏果、疏花，具体做法：疏除过多的花枝、摇树落花和按叶果比进行疏果。

小果型品种叶果比20~40：1

特早熟、早熟温州蜜柑叶果比30~35：1

中晚熟温州蜜柑叶果比20~25：1

中果型品种叶果比40~60：1

大果型品种，如柚叶果比150~200：1

注：对生长强旺的树可适当降低叶果比，对生长较弱的树，可适当增加叶果比。

 

7、施肥是否越多越好?

肥料是柑橘果树及时结果、优质丰产的基础，但不是施用越多越好。施肥过多不仅会造成浪费，甚至还会产生肥害，化肥污染土壤，影响柑橘生长环境，而且施肥过多，尤其是氮肥施用过多时会使植株旺长而少结果、不结果，果实成粗皮大果，品质下降而收益减少。

目前，我国柑橘生产中，缺肥和肥料浪费的现象并存，应根据不同品种、不同时期对不同肥料的需求进行测土配方施肥 ；增加有机肥使用量，减少化肥使用量 ；增加磷、钾肥使用量，减少化肥的氮肥使用量，控制和降低肥料对环境的污染。

 

8、用农药是否越多越好?

柑橘的病虫害应采用绿色防控，即采用农业防治、生物防治、生物调控以及科学、合理、安全使用农药的技术，达到有效控制柑橘病虫害，确保柑橘生产安全和果品质量安全，促进柑橘生产增产、增效的目的。

农药使用 ：一是严禁将不准用的农药用于柑橘生产，具体可查看果树禁用农药清单。二是允许用的农药要少用，减少用药次数、浓度和延长最后一次使用离采果的间隔时间；及时用药，尽量保护天敌和环境，延缓病虫的抗药性，减少和控制化学农药对环境的污染。

 

9、早采果是否有好的效益?

不同柑橘有不同的成熟期，果实成熟后采收才能达到品种固有的色、香、味。果实为赶早、卖好价而早采，其结果会因品质差而失去长久的市场。

目前，为适应激烈竞争的市场，不少柑橘产区根据不同的品种确定统一的开采日期，如赣南脐橙采摘时间最早为11月初，爱媛38一般在10月中下旬开采上市，而清见、春见、不知火、大雅柑等晚熟品种则集中在2~4月，以确保果实品质和市场有好的销路和信誉。

 

  1、新品种是否都好?

新品种是指由育种、选种选育出，经过品种比较试验和一定范围的品种区域适应性试验，又经省(市、自治区)品种委员会审定推出的品种。

新品种与老品种相比较会具有一个或多个优良性状，如早熟、晚熟性状，品种的少核、无核性状，品种的果皮肉色泽性状，果实大小和形状性状，抗寒、抗旱、抗病性状，果实的优质丰产性状等，且这类性状是可遗传的。

一般而言，新选育出的品种会较原来的品种好，但新品种也会有缺点，如丰产性好，但种子增多；种子变少，但丰产性不如原来的品种等。

所以在了解新品种优良特征、特性的同时，也要清楚其存在的不足，以利根据种植所需引进合适的新品种，切不可认为新品种都好而盲目引进种植。对待新品种要有积极性，切忌盲目性，要了解其优势和不足，区域适应性，栽培关键技术和注意点，以及市场的前景。

值得注意的是，当前有些苗木商，乱冠新名，拔高宣传，以假乱真，切忌上当受骗。

2、种植是否都要挖大穴?

柑橘是多年生常绿果树，在南方种植生长期长、休眠期短，所需的肥水相对落叶果树较多，因此种植时要求挖大穴，或挖沟种植。

通常穴、沟深度与宽度要求达到0.6米以上，土壤熟化培肥后才种植。但若是在土层深厚、肥沃地种植，无需挖穴、开沟，直接种植即可。

需要注意的是，平地种植地下水位过高，不利根系生长，易烂根死树。

 

3、种植是否以密为好? 

柑橘种植与品种，所用砧木，种植区域的气候条件及地形，管理水平、方式等有关。

如生长旺的品种，采用乔化砧；气温较高的南亚热带气候区种植，山地种植，管理水平较高，采用机械化管理方式的，较生长势弱的品种，采用矮化砧木品种。

不同的柑橘种类种植密度不同，种植密度由小到大依次为 ：柚类、甜橙类、柠檬来檬类、宽皮柑橘类和金柑属。

不同的柑橘品种种植密度也不同，如树冠矮小的金柑(金橘)较树冠高大的柚种植要密 ；生长势弱的特早熟温州蜜柑，较生长势旺的夏橙种植要密。

随着人工费用暴涨和机械化程度提高，今后柑橘栽植密度趋向适度稀植。

 

4、幼树结果前是否要管理?

柑橘种植后前3年称为幼树，结果后的3年称为结果幼树，进入种植后第七、八年为成年树结果初期，到第八、九年进入盛果期，盛果期的长短与柑橘种植后的管理水平有关，管理越好，丰产稳产(不出现大小年)盛果期越长，一般长达15年左右，管理不到位，形成大小年会缩短盛果期，提前进入衰老期。

柑橘种植前3年的幼树管理，是树体一生最敏感的管理时期，管理好能如期投产，丰产稳产；反之，幼树不发芽抽梢，迟迟形不成结果的树冠，不开花结果，还会成为“小老树”而难使其结果，甚至树死园毁。因此，因未结果而对幼树失管、不管不可取，应加强幼树管理。幼树管理主要抓肥水管理和病虫害防治。

肥水管理：一梢两次肥，确保春、夏、秋梢正常抽生和健壮生长，尽快形成结果的树冠。

病虫害防治：病虫主要做好危害枝叶的病虫害防治，如病害的炭疽病、疮痂病、溃疡病、黄龙病等；虫害的潜叶蛾、红蜘蛛、蚜虫和叶甲等。

5、结果是否越早越好?

柑橘种植是为了结果，有的果农让当年种植即开花的树结果，这是误区。

柑橘树体未长大让其开花结果会使花果从枝梢中夺取营养而不利树体长大成冠，甚至形成“小老树”而迟迟不结果。

即使只影响枝梢生长和成冠，提前让幼树开花结果也是得不偿失之举，不该结果时结果，会影响结果时产量，丰产期推后。

在正常管理的情况下，应采取种后第三年让幼树结果。此前应加强幼树管理，长好枝叶，避免开花结果。疏果不如疏花，疏花不如疏花蕾，在幼树期一旦现花现蕾要尽早摘除。

 

6、结果是否越多越好?

对单个树体而言，尤其是作为鲜食的柑橘品种，结果过多会出现如下弊端 ：一是出现果实变小，降低果品合格率和优质果率，影响果品销售、价格和收益。二是结果过多，树体负担过重容易出现大小年，甚至隔年结果，影响持续效益。

所以，根据不同品种，树体大小和营养条件控制好花果量，使其连年适产、丰产才是明智之举。

应依据不同品种、开花结果情况进行疏枝、疏果、疏花，具体做法：疏除过多的花枝、摇树落花和按叶果比进行疏果。

小果型品种叶果比20~40：1

特早熟、早熟温州蜜柑叶果比30~35：1

中晚熟温州蜜柑叶果比20~25：1

中果型品种叶果比40~60：1

大果型品种，如柚叶果比150~200：1

注：对生长强旺的树可适当降低叶果比，对生长较弱的树，可适当增加叶果比。

 

7、施肥是否越多越好?

肥料是柑橘果树及时结果、优质丰产的基础，但不是施用越多越好。施肥过多不仅会造成浪费，甚至还会产生肥害，化肥污染土壤，影响柑橘生长环境，而且施肥过多，尤其是氮肥施用过多时会使植株旺长而少结果、不结果，果实成粗皮大果，品质下降而收益减少。

目前，我国柑橘生产中，缺肥和肥料浪费的现象并存，应根据不同品种、不同时期对不同肥料的需求进行测土配方施肥 ；增加有机肥使用量，减少化肥使用量 ；增加磷、钾肥使用量，减少化肥的氮肥使用量，控制和降低肥料对环境的污染。

8、用农药是否越多越好?

柑橘的病虫害应采用绿色防控，即采用农业防治、生物防治、生物调控以及科学、合理、安全使用农药的技术，达到有效控制柑橘病虫害，确保柑橘生产安全和果品质量安全，促进柑橘生产增产、增效的目的。

农药使用 ：一是严禁将不准用的农药用于柑橘生产，具体可查看果树禁用农药清单。二是允许用的农药要少用，减少用药次数、浓度和延长最后一次使用离采果的间隔时间；及时用药，尽量保护天敌和环境，延缓病虫的抗药性，减少和控制化学农药对环境的污染。

 

9、早采果是否有好的效益?

不同柑橘有不同的成熟期，果实成熟后采收才能达到品种固有的色、香、味。果实为赶早、卖好价而早采，其结果会因品质差而失去长久的市场。

目前，为适应激烈竞争的市场，不少柑橘产区根据不同的品种确定统一的开采日期，如赣南脐橙采摘时间最早为11月初，爱媛38一般在10月中下旬开采上市，而清见、春见、不知火、大雅柑等晚熟品种则集中在2~4月，以确保果实品质和市场有好的销路和信誉。

来源：农资通

近年来，越来越多的人投身柑橘种植产业，由于盲目的加大柑橘种植密度，缺乏柑橘种植技术和经验，且南方大部分区域雨水较多，气候潮湿，使得柑橘青苔病爆发的几率大大增加，成为近年来柑橘园中普遍发生且危害较重的病害。

柑橘青苔病通常发生于柑橘干、枝以及多年生的叶片上面，主要分为两类，苔藓和附生绿球藻。苔藓是柑橘园中普遍发生的一种藻类。以假根附于枝干上吸收寄主体内的水分和养分。器官表面最初紧贴一层绿色绒毛状、块状或不规则的表皮寄生物，后逐渐扩大，最终包围着整个树干及枝条或布满整张叶片。附生绿球藻附生于树干、枝条和树冠下部的老叶上，严重发生时，可蔓延至中上部叶片并在叶片上密生一层草绿色藻体。

一、危害

青苔在繁殖过程中需要充足的水肥的供应，寄生在果树枝干上能吸取枝干内的养分，青苔附在柑桔的树体和枝体上面，不但会对柑桔的叶面起到隔绝的作用，影响光合作用，争夺养分，削弱了植株的光合作用，严重时会蔓延到柑橘果面，严重影响果实的品质和商品性。覆盖在地面上的青苔还会抢占肥水并阻滞水分的渗透，影响土壤内气体的交换。同时，青苔在一定程度上还阻隔了药物、肥料与树体的接触，影响效力，间接了增加了肥、药的施用成本，对农业生产造成极大的损失。

 

二、发生规律

青苔病主要会发生在通风不好、透光性差、环境潮湿的果园里，果园管理不细致、通风透光不太好都会让此病发生蔓延。青苔通过风雨传播，在温暖、潮湿的气候条件下发生蔓延最快。一般春季气温上升到10℃左右开始发生，春末夏初之间为发生的高峰期，高温干旱的夏季发展缓慢，秋末继续生长，冬季随气温降低发展缓慢直至停止生长。

一般湿度较大的平地橘园比坡地橘园发生重，日照较差的阴坡橘园比阳坡橘园发生重，树势衰弱的老龄橘园比幼龄橘园发生重，管理粗放、杂草丛生、修剪不合理或不修剪的橘园比合理修剪、通风透光良好的橘园发生重，树冠内膛及下部比外围及上部发生重，密植橘园比稀植橘园发生重。

同一树体，青苔的发生从主干开始，然后逐步发展到主枝，最后蔓延到侧枝与老叶。叶面肥的大量使用，也会刺激青苔的发生。

 

三、防治措施

1、预防为主、综合防治
生长越旺盛、树势越强的柑橘树就越少受病害的侵染。绿色防控是目前植物病虫害防控的主旋律，根据“预防为主、综合防治”的植保方针，通过一些农业措施来增强树势是符合绿色防控的可行方法。加强橘园管理，科学施肥，提高树体抗病能力，合理整形修剪，改善橘园通风透光条件。对密度过大、树冠郁闭的果园，采取间伐、间移或高接换种的措施，扩大株行距，降低橘园密度，改善果园生态环境。对于雨水较多的地区，做好开沟排水工作，不可让果园积水；除草松土，提高土壤透气性，坚持果园通风通光，削减病原菌寄生。对长出的青苔用刷子刷除，然后用涂白剂对树干进行涂抹，不仅可以防治青苔病，对炭疽病、裂皮病、流胶病也有明显的防治效果。

2、合理施肥，控制营养

叶面肥的大量使用期与青苔的发病期重叠（春季和秋季），要注意叶面肥的使用，特别是习惯喷施在树干上的，易造成青苔的爆发。在柑橘管理过程中，少使用氮磷钾水溶性叶面肥，使青苔得不到足够的肥水，从而达到抑制青苔生长的效果。

 

3、科学用药，适时防治

柑橘采果后要及时清园，可用矿物油，或代森铵+碳铵，树干喷雾处理，也可用松脂酸钠清园。注意温度，温度高不能使用，以免影响花芽分化、抽发冬梢。在后期青苔发生时，可以使用特效药控制青苔发生。

防治柑橘青苔的主要药剂有：含硫制剂、无机铜制剂、强氧化剂、有杀藻能力杀菌剂、其他有杀藻能力物质等五大类。

（1）含硫制剂

①乙蒜素：对青苔特效，对高等真菌有效，会刺激发芽，高温下效果好，建议于3月、7-8月结合放梢时使用。其他时期使用易出现意外出梢等不良后果，对人体组织刺激较大，注意做好劳动保护。

②代森铵：40℃以上遇酸性物质易分解，对付青苔一般在低温时和碳铵配合使用。冬天和碳铵混用时注意环境温度，以免抽芽带来的负面  效果。

③克菌丹：保护性杀菌剂，抽嫩芽时可喷雾，有保护作用。不宜和锌制剂混用。

（2）无机铜制剂

④氢氧化铜、氧化亚铜、氧氯化铜等：无机铜制剂对不严重的青苔有一定的抑制作用。但复配困难，高温时使用幼果期易发生药害，还会刺激螨害，一般只有在溃疡病混发时使用。

（3）强氧化剂

⑤过氧乙酸、氯溴异氰尿酸等：强氧化剂虽然持效期较短，但对柑橘树体表面的真菌细菌病毒都有很强的杀灭能力，可以兼作表面杀菌剂使用。但复配困难，高温时易产生药害，氯溴异氰尿酸不能与有机磷农药复配，对人体有较强的刺激性，要做好劳动保护。

（4）有杀藻能力杀菌剂

⑥溴菌腈：对炭疽病有效，可以结合炭疽病管理在5-6月、9-10月使用。

⑦噻霉酮：对半知菌有效，可以结合治疗灰霉病、疮痂病在3-5月使用。

（5）其他有杀藻能力物质

⑧矿物油：红蜘蛛、介壳虫对矿物油无抗性、防治青苔、烟煤病效果好。但矿物油复配困难，使用禁忌多，使用适期为5月底6月初、9月下旬转色前以及采果后至发芽前清园。

⑨碳铵、草木灰松脂酸钠等碱性化合物：园况许可条件下使用松脂酸钠清园效果很好，只能单用。其他碱性调理剂效果不是很好，但可调酸补钙杀菌。

 

由于柑橘本身具有极佳的市场欢迎度，所以时常成为种植户首先考虑的种植产品。如今出现了很多新兴的种植户，他们不像以往的种植户那样对于农产品有着充分的了解，所以在种植方面有着一定知识的欠缺。而除了一般的种植理念之外，其实对于种植的管理，也有很多需要注意的地方。毕竟在这种水果虽然看起来哪里都有，但是在管理上还是需要各位种植户下足心思，不然最后的大丰收或许就没有那么完美了。

 

首先介绍的是肥水管理，这种农作物虽然看起来细细长长，但是需要的肥料却不少。根据柑橘本身的生长时间来计算，在种植二十天左右的 时候，当然要保证幼苗已经存活，我们需喷洒浓度为1％的尿素溶液。而当它的春芽抽出后，每一株树的施用量要保证到30g；当叶子变绿之后，肥料浓度要增长到一株施加50g。之后就是夏梢老熟的阶段，同样保持之前的浓度。不过，当夏梢的新叶长绿之后，每一株就要施加100g了。夏梢第二次成熟的时候，每一株可以为75g；之后的绿叶再次出现时，将肥料换成复合肥，浓度为每一株施加150g。

 

 

在花这一方面其实也要投入许多的注意。一般在第二年春天的时候，大量的芽会长出来，由此会消耗很多养分。这种情况是不利于树冠扩大生长的，所以氮肥可以选择施加两次，每一次的浓度要控制在50~100g之间。还有一个办法同样可以帮助减少花朵的数量，那就是在十一月、 十二月这两个月份里，缩短秋枝。要保证在春天的芽长出来之前，施加高氮复合肥，每一株要施加250~500g。而施加的标准依据就是树的大小。

 

到了种植后期的时候，整形修剪的任务就重了，毕竟长势很大程度上会影响到最后的收成。此外，最后果实的长相也会影响一部分的销量，所以大家对于这一点并不能够轻易放松。当发现第一棵果树依旧在生长扩大树冠并且生长幅度很强劲的时候，就要注意继续改善树冠的形状。除了最为主要的光切之外，能否培育出优质的果母枝也是一个重要的考量因素。在柑橘树生长的全过程中，我们要在全程中保证它拥有足够结实的枝条，从而在最后获得高产量。最后，立体合适的修剪，能够达到减少病虫害大滋生的目的。

来源：老刘微农技

 

柑橘成熟上市了，有的种植户种出的果口感偏酸，卖果时价格会比低些。这个话题极少提到，本文就分享一下主要原因，以及如何管理更有利糖分积累。

柑橘糖度高吃起来口感不一定甜，下图的果柑橘之友小吕测过糖度有14度，但是口感偏酸，因为酸度还没降下去。

柑橘口感偏酸主要原因

一、施含有机质的肥料偏少，不利降酸增糖。果实膨大期缺少钾肥，不能良好退酸。着色期缺少磷钾肥，不利积累糖分和着色。

二、根系受损（腐烂、烧根等）无法正常吸收养分，养分不足不利退酸增糖。环割口没有完全愈合，无法正常输送养分，果树也死不了，后期养分不足，树势弱果实着色早，但是口感偏酸。

注：光照不足，着色期到成熟期水分过足或施高氮肥，都会导致糖度偏低。

 

作为柑橘种植户，理论懂不懂都无所谓，能把果种好就可以了，关于甜度老果农总结的一点，果实膨大期“花生麸+钾肥”，种出的果没有理由不甜的，就算内堂果都甜。

花生麸含有机质高有利降酸增糖，当然不是一定要施花生麸，也可以用腐熟农家肥/商品有机肥/菌肥等，退酸增糖钾肥也是缺少不了的。

柑橘退酸增糖施肥要点

1、生理落果期结束后，树体缺肥的情况，可适当施钾肥了，挂果树每株用量0.2～0.3斤。注：树势较旺或提前施秋肥的果园，可以省去这次施肥。

2、沙糖桔埋秋肥，挂果量平均株产80斤举例，每株：商品有机肥或菌肥5斤或腐熟农家肥10斤+花生麸1斤+平衡复合肥0.5斤+中微量元素0.2斤。

沃柑埋秋肥，挂果量平均株产80斤举例，每株：商品有机肥或菌肥8斤或腐熟农家肥20斤+花生麸1斤+平衡复合肥0.5斤+中微量元素0.5斤。

3、柑橘（沙糖桔、沃柑）着色期前15天左右，淋一次磷酸二氢钾。

【声明】本文内容，仅供参考！

来源：柑橘之友

果农在栽培柑橘的过程中，对于果树化肥的使用量，往往把握的并不是特别到位，这就会使得很多柑橘树出现肥害的情况。如果肥害比较严重的话，甚至会让柑橘果树一年到头的产量都化为乌有，那么导致柑橘果树出现肥害的原因究竟有哪些呢？

1、使用未腐熟的肥料

有的果农对于肥料的把控度，并不是特别到位，他们虽然知道要让果树施加有机肥，也会考虑使用一些动物粪便来做肥料但是这些粪便，如果没做成腐熟的肥料，就进行施加的话，会让果树根部出现烧根的情况。

因为未腐熟的肥料热量是非常高的，足以达到对果树根部造成烧根的伤害，所以果农在使用动物粪便进行肥料施加的时候，一定要让粪便进行充分腐熟才可以。

2、施加的位置不正确

有的果农在施加肥料的时候，对于位置把控并不是特别正确，因为他们认为靠近柑橘果树根部去施加。能够让果树更好的吸收养分，但事实并非如此。如果太靠近果树根部的话，反而会让果树底部出现被烧的情况，因此浇灌出来的肥料效果，也并不是特别的好。

有的果农还会采取其他一些肥料的施加方法，例如会采取淋水肥，叶面肥等。那么在施加这些肥料的时候，一定要注意施加的位置，不要弄错地方。

3、施肥的土壤太干

因为肥料是具有一定热度的，所以在太干的土壤上，进行施加的话，反而会对柑橘根部造成人伤害。例如会使柑橘根部出现脱水的情况，或者是根部水分出现大规模的蒸发，这是因为这种情况下的柑橘树根，会被肥料反渗透。所以在进行肥料施加的时候，果农也要进行相应的浇灌，让土壤保持一定的湿度，在这种情况下，被浇水出来的果树，才能更好的吸收 养分。

 

4、肥料浓度过大 

有的果农在给柑橘果实加肥料的时候，并不会考虑肥料应该使用的浓度。他们只是单纯的认为。多多施加肥料的话，能够让果树生长的更好一些，但却忽视了肥料浓度过大的话，反而会对果树造成的伤害。例如在进行叶面肥施加的时候，最好进行相应的稀释，这样能够避免肥料在施加之后，对于果树造成伤害，也能让果树有着更好的生长。

来源：老刘微农技