一、目前果园存在的六大问题:
(一)土壤改良不彻底,有机肥施入量少,土壤有机质含量低,微生物含量少,有个别园地还留生地隔墙,这种土壤无法满足柑橘树体生长发育和开花结果,对土壤“水、肥、气、热”条件的需求,无法维持和协调柑橘营养生长与生殖长的均衡关系。
(二)施肥不科学,施肥的盲目性很大。特别是一年一次的采果肥(基肥)的施入,多数果园都是在采果后,直接施入没有经过堆沤发酵和腐熟的禽畜粪便和麸饼类肥料食材。这样造成春季抽梢开花营养不足,影响了春梢的抽发和开花着果;又带来了夏季氮素营养过盛,造成果梢矛盾很大,严重影响坐果。为了保果,要花费大量工时去抹除夏梢。
(三)见虫喷药,见病防病。有些果园仍旧喷那些高效、高毒、高残留的农药,这样不仅破坏了生态平衡,杀死了大量天敌,使某些病虫难于控制,更伤害了树体、污染了果实,无法生产出健康、安全的绿色果品。
(四)对成年柑橘园仍旧实施抽放秋梢,以秋梢母枝挂果。秋梢的抽放,不仅影响了果实的膨大和品质,还为某些病虫提供了充足的食料,诱发某些病虫的大量发生和危害;造成树体早衰,大小年结果严重;打药增多,果品产量和质量受到严重影响。
(五)有些地方仍旧采用自然圆头形整形修剪,树体通风透光条件差,病虫害增多,同时,难于维持树体营养生长与生殖生长的均衡发展,造成大小年和平面化挂果,产量低、品质差。
(六)仍旧实施喷激素保果。据调查发现,有很多的果园还是采用简单而消极的保果措施,即花谢后喷施“九二O”,“细胞激动素”等保果剂,严重影响了果实品质和安全。由于以上这些问题的存在,已极大制约着我国柑橘产业的发展。
二、 实施春梢母枝挂果的生态栽培的意义及其可行性分析
(一)实施春梢母枝挂果的生态栽培意义
所谓生态栽培,就是应用改善和优化柑橘生态环境、条件的技术措施,来经营柑橘生产,达到环保、优质、丰产、低成本和经济、社会、生态效益高的一种栽培模式。
具体来说,就是从园地、土壤、树冠等诸方面创造一个完全有利柑橘树体正常生长发育和开花结果,而不利各种病虫生存、繁衍的环境条件,培育健壮、抗病虫能力强,高产、稳产的树冠架构,实现优质、丰产、低成本、高效安全的栽培目标。而实施春梢母枝挂果又是生态栽培关键性技术。没有这一技术作支撑,实施生态栽培难度很大,成本很高,效果甚差。
确切地说,不实施春梢母枝挂果,病虫危害难于控制,果实品质难于提升,产量难于提高,绿色果品难于实现。难于推行柑橘生态栽培技术的一个很重要原因,就是有些果技工作者和果农没有真正认识到实施春梢母枝挂果的重要性和可行性。
现在有些生态栽培果园仍旧实施秋梢母枝挂果的非生态栽培。也就是说,不实施春稍母枝挂果,推行柑橘生态栽培只是一句空话。对成年柑橘园实施春梢母枝挂果,就是要求一年只抽放一次春梢,不抽放夏梢,对春梢抽发量较少,树势较弱的树适当促放少量秋梢,为恢复树势和补充翌年结果母枝的不足。
(二)实施这一技术的意义是:
第一、春梢作为结果母枝,其生长期较夏秋梢长,发育充分,树体中庸健实,具有较强的抗逆性和抗病虫的能力,枝体富含足量的有机营养,较早进入花芽分化,花芽分化时间长,分化更充分;母枝上的花多为有叶花,花量适中、花质高、坐果稳。
第二、断绝了许多以嫩芽幼梢为食料的夏秋常发的病虫(如潜叶蛾、蚜虫、木虱、溃疡病、黄龙病等都以嫩芽幼梢为食料和传播的病虫)生物链。铲除了那些病虫生存、繁衍的基本条件,避免或减少了病虫为害。同时减少药物防治,保护了天敌,减少或免除了农药对树体和果实的伤害与污染。这与生态栽培的基本要求是完全吻合的。
第三、不抽发夏梢避免了柑橘稳果期的果梢矛盾,不仅不要花费大量人工去抹除夏梢,而且更有利于稳果,提高坐果率。
第四、不抽放秋梢,保证了柑橘在壮果期有充足的有机营养,使柑橘果实得到良好的发育长大,增大了果实,提高了品质。同时可减少壮果氮肥的施入量,节省了肥料成本投入。
第五、减少了抽梢次数,也就减少树体营养的无效耗损,维持了树体营养生长与生殖生长的均衡发展,不仅克服了大小年结果现象,缩短了养分输送距离还延长了树体的经济寿命,提高了柑橘的总体产量。
总之,实施春梢母枝挂果,比秋梢母枝挂果产量更高,品质更优,成本更低,效果更好。由此,实施春梢母枝挂果的生态栽培,是柑橘产业健康、快速发展的必然选择。
(三) 实施春梢母枝挂果的可行性
通过对柑橘开花结果习性的调查知道,柑橘树冠任何部位,任何季节抽发的成熟末节梢,只要不徒长都可能成为翌年的结果母枝。
所谓末节梢指的是,一年中某些枝体上抽发的第一次或第二、三次后不再抽发新梢的枝梢,称为一次或二、三次末节梢。如某一枝体上抽出的春梢,而后不再抽发新梢,这种春梢就是末节梢,就可能成为春梢结果母枝。夏秋季抽发的夏秋梢后不再抽发新梢,这种枝梢就是夏秋末节梢。春秋季因气候温和、气温不高,雨水较少,而抽发的末节梢生长中庸,较容易发育成结果母枝。夏季因为气温较高,而雨水较多,抽发的枝梢较少末节梢,较难形成结果母枝。另外,柑橘幼龄结果树,因生长势较强,春梢末节梢较少,秋梢末节梢多。进入盛果期后的柑橘树生长势逐渐趋于缓和,营养生长与生殖生长趋于均衡发展。在一般情况下,形成的春梢末节梢结果母枝较多,秋梢末节梢结果母较少。
就现有果园调查,一般成年结果树的柑橘园,春梢结果母枝挂果都在50%以上,“开心型修剪配合科学平衡施肥”,春梢结果母枝挂果可达90%以上。同时常在果园中发现,有的春梢较多,果实数量足的中庸的树,夏秋梢很难抽发,有的甚至没有夏梢,秋梢也很稀少。这就是果农常见到的一种直观的“以梢压梢,以果压树”的生理现象。
因此,在栽培上,利用柑橘这些生长结果习性和生理特点,幼龄挂果柑橘园实施秋梢母枝挂果;成年柑橘园实施以促发较多春梢,确保树体有足量挂果数的措施,控制夏秋梢的抽发,实施春梢母枝挂果。
春梢母枝挂果是可行的,效果是可观的。
(四)实施柑橘春梢母枝挂果生态栽培的技术要点
实施春梢母枝挂果,是柑橘生态栽培重要措施的组成部分,不能单一进行,必须与其它各项措施有机配合,才能取得好的效果。
1.改良园地土壤
通过改土使园地土壤的有效层达到60cm以上,土壤酸碱度的pH值6.5左右,有机质含量3%以上,并有数量众多的有益菌。创造一个适应根系生长发育的“水、肥、气、热”的良好生态环境,是实施春梢母枝挂果的基础。
- 整形修剪
3.主枝开心形整形修剪,确保树冠通风透光,维持树冠各部位枝梢均衡生长,搭建起立体挂果的树冠架构。这是生态栽培的关键,是实施春梢母枝挂果的重要环节。
- 促攻春梢,严控夏梢
适当抽放少量秋梢通过提早施采果肥(要求于9月上旬施入充分腐熟发酵过的有机肥或生物有机肥),芽前肥增施氮素肥。短截部分较强枝梢等措施,促发足量而又充实的春梢。夏秋季少施或不施氮肥而增施磷钾肥,促进果实发育膨大,控制夏秋梢的抽发。于5月中旬喷施磷钾肥,对于稳果和控制夏梢有很好的作用。
5.抓好春梢和幼果期的病虫害防治
实施春梢母枝挂果的生态栽培,控制好春季常发或易传播的病虫,不仅对保护春梢和幼果健康发育与生长十分重要,而且对控制全年病虫为害奠定了基础。
春梢期常发的害虫有红蜘蛛、木虱、潜叶甲、蓟马、粉虱、铜色金龟子、花潜金龟子、花蕾蛆、蜗牛、介壳虫类、天牛类等。
病害主要有溃疡病、黄龙病、炭疽病、黄斑病、疫菌褐腐病等。按照生态栽培的要求,选择植物和矿物油制剂或其它生物农药进行防治。
来源:老刘微农技