10月气温下降明显,每当遇到秋雨,空气中丰沛的水汽很快达到饱和,有时出现雨雾混合或者雨后大雾的情况。10月下旬,霜降(10月23日)过后,有开始降霜的迹象。纬度偏南的南方地区,平均气温多在16℃左右,离初霜日期还有三个节气。10月中下旬,四川地区金秋砂糖桔果实成熟,准备采摘。未挂果苗木进行整形抹梢,对密集重叠晚秋梢进行抹除,去弱留强。
肥水管理
放梢
秋梢是柑桔来年的结果母枝,秋梢壮实、老熟,花芽才饱满,幼果才能坐得稳。同时,秋梢还有维持柑桔树势,保障新生根系,减少黄化发生等作用。所以,适时放梢,培养好秋梢,是柑桔来年丰产的关键。
秋梢转绿
树势差、挂果太多、秋梢生长太旺盛、镁等微量元素补充不够,放梢太迟等原因均可引起秋梢老熟困难,建议使用钙镁磷肥淋根或者叶面喷施高钾叶面肥促老熟。
【9月下旬陶然农业重庆忠县基地】
十月中下旬四川地区金秋砂糖桔挂果树开始成熟采摘,两广地区较四川地区提前10天左右成熟。金秋砂糖桔成熟采摘前后,需要注意以下几点:
一、采前控水
柑桔成熟期对水分的要求比较严,适度控水能提高柑桔的可溶性固形物含量,从而提高果实品质。及时做好沟渠清理,排除积水,保持土壤适当干燥;有条件的地方,可采用地膜覆盖、大棚避雨栽培等方式进行控水,减少土壤水分的吸入。地膜覆盖多采用反光膜,既可减少雨水侵入,又可改善树冠内部的光照,增加中、下部果实的着色度,提高品质。
二、叶面补肥
果实转色至成熟期间,叶面喷洒追肥,可选用微补壮力750倍加微补盖力500倍,或0.3%尿素加0.2%磷酸二氢钾等,隔10~15天喷1~2次,可提高果皮光泽、改善品质、减少浮皮、延长贮藏期。
三、适时采收
金秋砂糖桔在十月已经全面着色,果实可溶性固形物和含酸量达到该品种应有的标准时采收,完熟栽培的果实可根据市场需要,随销随采,同一棵树可分批采摘,先采大果或中上部果实,严禁摘青。
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四、施采果肥
金秋砂糖桔可在采收后一周施有机肥,搭配少量三元复合肥,施肥量占全年的40%左右。有机肥可用腐熟的栏肥、厩肥或商品有机肥。采果肥一般采用地面深施为主,遇干旱时,施肥前应浇水或灌水。对当年结果过多、树势较弱的树,采后结合清园进行根外追肥,可采用0.2~0.3%尿素或稀土微肥等叶面肥喷1~2次,促进树势恢复,减少落叶。
五、贮藏保鲜
采后贮藏:采后24小时内,将果实浸入按推荐浓度配成的防腐保鲜剂药液中1~2分钟,让果实在药液中充分湿润,再将果实晾干,进入预贮,经过3~7天的预贮,采用保鲜袋单果包装后,进入冷库、地窖、通风贮藏库等地方进行贮藏。防腐剂以抑霉唑类、异菌脲类、双胍三辛烷苯基磺酸盐等为好,留树贮藏的果实,要注意灾害性天气的防御。
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病虫害
9~10月华南地区天气干旱且气温仍高,柑桔螨类(红蜘蛛、锈蜘蛛)危害也不容忽视。因此不能放松对螨类的防治,此时要勤检查,发现每个视野有2~3头时要及时喷药。可用螨危或来福禄+阿维菌素,可每隔7~10天喷一次,连续2~3次。其它病虫害如炭疽病、褐斑病,预防采前落果,也应及时防治,可选用苯醚甲环唑,安泰生或百泰,或吡唑醚菌酯等。
对柑桔小实蝇和大实蝇有采用诱杀的方式,运用最广泛的主要是诱杀雄虫的甲基丁香酚。用97%甲基丁香酚加3%二溴磷杀虫剂混合液,浸泡甘蔗渣纤维板或药棉,人工散放在桔小实蝇发生区树荫下,诱杀雄虫效果很好。