柑橘冬季管理是指11月上旬到2月上旬(立冬到立春)这段时间柑橘的管理。搞好冬季管理,不仅有利于恢复树势,提高树体的抗寒能力,而且能促进花芽分化,为来年丰产打下丰厚的物质基础。更重要的作用是提高果树树体素质,压低虫口基数,降低果树生产成本。
一、科学采收
首先要适时,做到果面基本转黄、果实较硬时开始采收。久雨或大雨之后,最少间隔1-2天才开始采果;采果要做到先熟先采,弱树先采,分批采收,尽量提早采收,这样有利于留树果加快生长,由小果变大果。同时也有利于采后树势恢复,促进花芽分化;采果要用采果剪采果,做到一果二剪,第一剪从树上带3叶剪下,等于结合对柑橘结果枝进行了顶端修剪一样。第二剪齐果柄剪平。这样做既可减少伤口果,又可防止春梢丛发,收到采果、修剪一箭双雕的效果。
二、重施采果肥
采果肥也叫越冬肥、基肥,还阳肥。秋末-冬初(10-11月)是施基肥的最佳时期,11月以后,气温常常降至10摄氏度以下,土温12摄氏度以下,果树根多处于休眠状态,不再吸收养分,施肥效果欠佳。一般早熟品种采后施,中熟品种边采边施,迟熟品种采前施。
肥料以有机肥为主,配合施用生物肥。施肥量一般占全年总施肥量的35-40%,一株产果50kg的成年果树,施粪肥25-50kg;或枯饼1.5-2kg、骨粉0.5-1kg;或复合肥1.5kg;或沼气肥30-50kg;要大力推广生物有机复合肥,一般株产50kg的结果树,施聚立信生物有机肥或金坚绿色生态肥1-1.5kg,开沟埋施,深度15-20cm。
三、喷施叶面肥
采果后立即喷施0.5%尿素+0.3%磷酸二氢钾;或10-20mg/kg的2,4-D(1喷筒水+0.5克2,4-D)+0.5%尿素;或5-10%人尿;或50%的沼液(从沼气池水压箱或储粪池内取出的沼液,用纱布过滤)2-3次,最好喷粤秀植保天力素800倍氨基酸液肥(1桶水加25ml)半个月后再喷布1次,减少冬季落叶,增强抗寒防冻能力。
四、冬季清园
冬季清园大多数果农没有引起重视,这是柑橘管理上的一个大误区,冬季清园是果园综合防治措施之首,是一项事半功倍的良策,是生产无公害富硒柑橘的一项关键措施。在12月–1月喷一次煤烟蚧螨清+0#柴油清园,(先将本品50g /包与100g0#柴油拌匀,然后加入少量热水充分搅拌,使其乳化成白浊液。再加足1喷筒水);也可高浓度喷雾:2包煤烟蚧螨清(50g/包)用少量热水溶解,兑一喷筒水(12.5kg)或用45%晶体石硫合剂80倍+2,4-D 10~15mg/kg清园,并要同时清除枯枝、落叶等,最好每亩撒施石灰50-75kg。
五、搞好冬春芽前修剪
采果后–翌年春季萌芽前进行。有冻害地区一般在2月中旬进行。
幼年树:宜轻剪,有目的培养分布均匀的3-5个主枝,并在各主枝上合理配置副主枝,留好主枝延长枝,疏除丛生枝、密生枝、病虫枝、剪除晚秋梢。
结果树:采用“一开二疏三回缩”的大枝修剪技术。锯除直立性大枝,开天窗降低树冠高度;疏删过密或交叉大枝、用绳索拉开直立枝开张树冠;交叉封行大树,回缩更新,留出20cm行间缩剪。创造一个通风透光,立体结果的高产树形。
六、防御冻害
冰冻和霜害是柑橘的致命灾难,而且是不可避免的自然现象。我们一定要总结经验教训,克服侥幸取胜思想,“凡事预则立,不预则废”要立足抗大灾,落实好防冻措施,确保柑橘安全越冬。根据各自的情况,从八个方面下功夫。
1、橘园覆盖:在柑橘园行间覆盖稻草、秸秆、树叶、杂草等,厚度5-10cm;
2、根系培土:结合冬耕挑塘泥、客土、树盘培土10-15cm,直径2m;
3、树兜复膜:在树干周围1m范围内覆盖地膜;
4、树冠复盖:大冰冻来临前,树冠复盖遮阴网或薄膜;
5、熏烟防霜:雪夜转晴,天高无云,橘园气温负5℃以下时,点火熏烟,每亩3-4堆,可用树皮、稻草、垃圾、少量硫磺作燃料,或用硝铵、柴油、锯末屑按3:1:6配成烟熏剂,也可用烟、黄泥、锯末屑作成藕煤熏烟;
6、包扎树干:12月上旬冰冻前,用稻草加废旧薄膜,将树干由下而上紧紧包住,厚度1厘米为宜,防止雨水浸入树干;
7、拉枝除雪:下雪前,用草绳将主枝束捆,防积雪压破主枝,下雪时及时振干摇落积雪;
8、及时培管:雪后初晴立即喷施一次叶面肥,可用0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾+10-15mg/kg,4-D防止落叶。