鲜果指标 | 种植指标 | ||
果实形状 | 阔卵圆形 | 花期 | 3-4月开花(不同气候带有所差异) |
单果重量 | 平均果重200g | 成熟期 | 10月中旬,属于早熟柑桔 |
果皮颜色 | 深橙色 | 留树保果期 | 11月中旬-12月底 |
果皮质感 | 皮厚中等、光滑 | 储运性 | 不耐贮藏 |
果肉口感 | 果肉细嫩化渣 | 丰产性 | 每亩5000斤 |
风味特征 | 细嫩化渣,水分足 | 抗性 | 较抗溃疡病,缺铁敏感 |
剥皮难易 | 不易剥皮 | 树势 | 生长势较旺,幼树树冠开张,枝条柔软,枝条萌生能力强,容易抽发丛生枝 |
果核数量 | 无核或少核 | 适宜种植区域 | 年均温16.5℃以上的柑桔种植区 |
可溶性固形物 | 含糖15°,含酸0.5°以下 | ||
可食率可食率 | 84% |
爱媛38号柑桔为日本杂交柑桔新品种,系南香×西子香杂交育成,树势旺。果形圆,深橙色,油胞稀,光滑,外形美观,平均果重200克,易剥皮。含糖15°,含酸0.5°以下,无核,口感细嫩化渣,清香爽口,风味极佳。耐贮藏,抗寒性强,丰产极好,结果成串,是一个非常有潜力的早熟杂柑品种。
爱媛38品种特征:
树体长势:生长势较旺,幼树树冠开张,枝条柔软,枝条萌生能力强,容易抽发丛生枝。如果肥水不足则在1、2年生时开花多、生长慢,到第3年生时生长势才稍强。在肥水条件较好的情况下其幼树和同年定植的椪柑及温州蜜柑生长势相当,比南香杂柑长势旺。
物候期:春梢3月中旬萌芽,4月上中旬展叶;4月中旬初花,4月下旬盛花;5月上旬第1次生理落果,第2次生理落果不明显;6月上中旬抽发夏梢,7月上中旬夏梢转绿;秋梢8月初萌发,8月底转绿;果实膨大期5月中旬至9月中旬,转色期9月下旬至10月中旬,11月初完全着色。
结果习性:以有叶花结果为主,春梢、夏梢和秋梢均可以成为结果母枝,自然座果率高,有成串结果特性。
果实特点:爱媛38号果形圆,深橙色,油胞稀,果面光滑有光泽,着色均匀,外形美观,平均果重200克,剥皮稍难。含糖15°,含酸0.5°以下,无核,汁液多,口感细嫩化渣,清香爽口,风味极佳。
适宜温度:适宜在年均温16C°的地区种植,也是柑桔北缘地区的理想品种。
爱媛38的优缺点:
优点:
1、爱媛38是一个早熟的柑橘品种,相对一般杂柑成熟期提前了一个月左右,填补了柑橘市场的空缺期。
2、成花能力强,也不需要环割保果,后期管理也相对容易。
3、座果率高,产量高,外观亮丽。单果重适中,肉质细嫩,成熟基本无酸味,适合大多数人囗味,树势生长快。
缺点:
1、不易剥皮,不耐存放、枝条柔软果多易断枝。
2、春梢易感病,爱裂果,果子很容易感病。
3、红蜘蛛比较厉害。果实成熟期易被吸果夜蛾危害。
爱媛38和爱媛28的区别到底在哪里?
爱媛28号(红美人)原名“爱媛果試28号”,简称爱媛28,湖南安乡县引种到湖南时多写一个名称“38号”,2004年引种到四川,现在己成四川省主推良种“爱媛38”,有时直接简称“爱媛”或“38号”。而在江浙一片大家都叫爱媛28号为红美人,其实这两个品种本是同物异名现象,是完全相同的同一品种。
爱媛的这两个品种又以浙江和四川地区的最为出名,四川地区推广的最多是“爱媛38号”,果实从国庆节过后开卖,一直卖到春节时期;初上市时期适逢秋雨,风味淡而偏酸,往后留树越久,品质越佳。在11月上中旬以前,四川卖的是不套袋红美人果,11月下句始,卖套袋鲜果。套袋果品质并不会显著提高,随着采果时间延迟,果皮果肉粘连现象会更加严重。
而浙江一代则是推广的是红美人,不提倡早采,实在要提早上市,就必建温室大棚,甚至冬季加温加光,提早开花,提早上市。温室内日温28度,夜温15度,花大价钱,种出的高品质真的不同凡响。
其实对于我们这些非专业的人来说,如果不认识品种,仅从口感上识别,肯定会产生错觉认为是两个品种。还以为浙江红美人是品质显著优于四川爱媛38的新品种。网上也有浙江网友道出部分原因,认为浙江普遍采用枳砧,又加上地面铺特卫强防水布或天上盖棚控水,提高了糖度。这也可能是客观原因。
红美人是一个非常难种而果皮缺陷比较明显的品种,果大而皮过薄,贮运性不佳,采后果皮极易褐变,是其主要缺陷和不是。但红美人果肉细嫩,汁多味甜,品质的突出优点亦十分鲜明。所以本品种深受消费者喜爱。