最近发现,今年的砂糖裂果相对往年偏多。9月是柑橘裂果高峰期我们应该引起重视。下面我们先来了解一下造成裂果的因素及相对的预防措施。
一、裂果的类型和机理
裂果发生类型分别为皱皮裂、外裂以及内裂。
1、皱皮裂
危害特征:该种类型的裂果即为先是果皮的白皮层逐渐发生开裂,表皮逐渐凹进,表面看起来与正常果实没有区别,仅表现为表面有一些形状不规则的的凹痕,但是中果皮已经开始产生分离了,慢慢地即有裂隙,最后表现出明显的外果皮开裂。
原因分析:主要在于果实在生长发育的初期,养分的供给不充足,造成部分中果皮的发育受到一定损伤,出现一些缺陷,易产生皱皮果。在柑橘果实开始膨大或者成熟的阶段,外界的水分及营养条件一旦有任何微小的变化,都会增加皱皮果的比例,严重时最终外果皮可表现出明显的开裂。
2、外裂
危害特征:柑橘果实的果皮角质层先出现裂痕。然后沿着从外到内的顺序,细胞慢慢发生变形、开裂,最后白皮层彻底发生开裂。
原因分析:柑橘的细胞开始膨大时或者进入成熟阶段,遇到持续多天的干旱,后又发生大暴雨等灾害性气候,果实在开始受到较长时间的干旱胁迫后,在土壤中水分含量剧增的情况下,果实
呈现猛长态势,而果皮相对于果肉生长较慢,造成外果皮撑裂,随着果实的生长,裂开的缝隙越来越大,中果皮、果肉均裂开。
3、内裂
危害特征:开裂的最开始的部位为果中轴,然后逐渐扩大到果实的顶部,造成裂果现象。
原因分析:主要在于种子败育,内部的赤霉素无法产生,相对而言果皮中的赤霉素较高,造成生长速度不一致,发生内裂现象。
二、裂果原因分析
说完了裂果的类型,我们来分析一下裂果的原因。柑橘上发生裂果现象有一定的规律性,大致有以下几种原因。
1、品种原因
如贡柑、砂糖桔、蜜桔、脐橙、春见等,基本是无核或少核品种。均不抗裂,发生裂果的可能性较其他品种要高。
2、根系问题
对于一些根系长势差的柑橘树,一般易发生裂果。
3、果皮厚度
一般生理性裂果受到果皮结构,细胞分裂期持续时间的影响较大,对于果皮薄,细胞的分裂期持续时短,细胞之间有较大间隙的柑橘品种,则发生裂果的几率增加。
4、管理不当
如修剪不当、挂果太多等,致使树势过强或过弱,树体营养失调,造成裂果。一般在柑橘抽春梢时遇到干旱条件,则秋季发生裂果的几率就会增大。授粉的充分与否以及授粉后的发育情况也会影响生理性裂果的发生。
5、树势问题
一般初结果树比盛产树抗裂能力强,主要原因在于营养充分与否。丰产树比中庸树裂果率高,主要原因是丰产树果皮较薄。水分问题有机质含量低,灌溉条件不好,容易积水的地块上,发生裂果的几率较大。久旱逢雨,或者骤晴骤雨都易导致裂果。
6、缺素
如缺钙、硼等;缺钙导致裂果是由于低水平的钙不足以维持膜结构的稳定性和细胞壁的弹性,但缺硼则影响钙的吸收和转运,最终导致裂果。缺硼多为横裂、斜裂,缺钙为纵裂。
7、激素使用
主要是赤霉素、芸苔素、2,4-D的使用浓度不适宜。造成裂果的原因多种多样,总结起来有三个关键的因素:营养吸收、水分管理、果皮厚度。
三、所以预防裂果还需从这些方面下手。
1、加强果园施肥管理
可提高土壤肥力,增强树势,生根壮根,配合复合肥可促进果肉与果皮的平衡协调发育。果皮细胞壁密度高,果胶含量多,果皮柔韧度增强,可减少裂果的发生。春芽期增施钙肥和施硼外,还应多次通过根部补钙肥,幼果期叶面喷施钙、硼根外肥。果实膨大发育期,及时追施钾,钙等元素。
壮果攻梢肥,施用缓释功能性肥料,避免果肉吸收养分过急,导致裂果,可按“一梢三肥”:放梢前15天,新梢长7~8厘米,嫩梢转绿期,三次施用。
2、保持土壤水分均衡
水分对柑桔果实的生长发育影响很大。切忌不能看见裂果后才加强淋灌,防治裂果应在日常加强果园的水分管理工作,落实科学用水。针对不同季节科学的用水方案,有利于增强树势,调节果实养分和水分的供应,对减少裂果起到了很大的作用。
来源:今日头条果树小百科