“2018年重庆市优质晚熟柑橘评优活动”在长寿区举行。来自重庆市各区县的种植大户、专业合作社以及家庭农场60余家企业,选送了82个样品参加评选。永川区丹诚水果种植家庭农场选送的“大雅”摘得杂柑类金奖。据了解,本次评优设晚熟脐橙、血橙、W·默科特杂柑和其它晚熟杂柑4个类别,共计19个脐橙、19个W·默科特、25个晚熟杂柑、14个血橙果品参与评选。
经区县初评、市级复评和终评三个阶段,专家评审组对单果重量、横径、纵径、果皮厚度、果形指数、出汁率、可食率、可溶性固形物、固酸化、维生素C等测量数据作为参照,通过观察、试吃、闻味等方式,给各个样品打分。通过严格有序的评审、公示无异议后,永川区丹诚水果种植家庭农场选送的大雅柑摘得杂柑类金奖。据悉,永川区丹诚水果种植家庭农场主石大全一直致力于柑橘种植,至今已有20多年历史,探索过很多个品种柑桔的嫁接试验,目前他在临江镇普安村种植100亩大雅系2016年春栽植,因果园管理好,施用牛粪等生态肥。2017年4月开花,今年3月成熟,系我区率先引种晚熟挂果成功的优秀品种。对于头年开花次年3月成熟的大雅柑,正好赶在春季气温上升之时上市,填补了此期柑橘鲜果的空缺。